
Domaine Pierre DucretGivry 1er Cru 'Clos Marolle'
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le Givry 1er Cru 'Clos Marolle' du Domaine Pierre Ducret est dans le top 40 des vins de Givry 1er Cru 'Clos Marole'.
Structure gustative du Givry 1er Cru 'Clos Marolle' du Domaine Pierre Ducret
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Givry 1er Cru 'Clos Marolle' de Domaine Pierre Ducret de la région de Bourgogne est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Givry 1er Cru 'Clos Marolle'
Les accords qui marchent parfaitement avec le Givry 1er Cru 'Clos Marolle'
Les accords mets et vins originaux avec le Givry 1er Cru 'Clos Marolle'
Le Givry 1er Cru 'Clos Marolle' du Domaine Pierre Ducret s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de carbonades flamandes traditionnelles, osso-bucco aux saveurs asiatiques façon funambuline ou cuissot de chevreuil en cocotte.
Détails et informations techniques sur le Givry 1er Cru 'Clos Marolle' du Domaine Pierre Ducret
Découvrez le cépage: Pinot noir
Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne, et dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage. Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Givry 1er Cru 'Clos Marolle' du Domaine Pierre Ducret sont 2016, 2009, 2006, 2012 et 2011.
Informations sur le Domaine Pierre Ducret
Le Domaine Pierre Ducret fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Givry 1er Cru 'Clos Marole' à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Givry 1er Cru 'Clos Marole'
La région viticole du Givry 1er Cru 'Clos Marole' se situe dans la région du Givry Premier Cru en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Joblot et le Domaine Deliance y produisent principalement des vins rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Givry 1er Cru 'Clos Marole' sont les Pinot noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Givry 1er Cru 'Clos Marole' révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou fumée et parfois aussi des arômes de terre, mûre ou fruits rouges.
La région viticole de Bourgogne
Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.
Le mot du vin: Pineau de la Loire
Voir chenin blanc.