
Domaine Pierre GelinLe Dessus de Prielles Bourgogne
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Structure gustative du Le Dessus de Prielles Bourgogne du Domaine Pierre Gelin
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Le Dessus de Prielles Bourgogne de Domaine Pierre Gelin de la région de Bourgogne est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Le Dessus de Prielles Bourgogne
Les accords qui marchent parfaitement avec le Le Dessus de Prielles Bourgogne
Les accords mets et vins originaux avec le Le Dessus de Prielles Bourgogne
Le Le Dessus de Prielles Bourgogne du Domaine Pierre Gelin s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de spaghettis aux palourdes, sandwich cakes indivuels au saumon fumé et aux herbes ou cari de crevettes (recette réunionnaise).
Détails et informations techniques sur le Le Dessus de Prielles Bourgogne du Domaine Pierre Gelin
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Le Dessus de Prielles Bourgogne du Domaine Pierre Gelin sont 2015
Informations sur le Domaine Pierre Gelin
Le Domaine Pierre Gelin fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Bourgogne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bourgogne
Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.
Le mot du vin: Liqueur de dosage (champagne)
Également appelée liqueur d'expédition, solution constituée de vin et de sucre ajoutée au champagne après le dégorgement et qui détermine le type de vin : extra-brut, brut, extra-dry, sec, demi-sec.