Domaine Poivre d'ÂnePoivre d'Ane Rouge
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou du fromage fort.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Poivre d'Ane Rouge du Domaine Poivre d'Âne de la région de Vin de France révèle souvent des types d'arômes d'épices, fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Poivre d'Ane Rouge
Les accords qui marchent parfaitement avec le Poivre d'Ane Rouge
Les accords mets et vins originaux avec le Poivre d'Ane Rouge
Le Poivre d'Ane Rouge du Domaine Poivre d'Âne s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de pâtes à la bolognaise, gigot d'agneau braisé sucré salé ou pâtes au poulet et au curry.
Détails et informations techniques sur le Poivre d'Ane Rouge du Domaine Poivre d'Âne
Découvrez le cépage: Brachet
Le Brachet noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Provence). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Brachet noir cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Poivre d'Ane Rouge du Domaine Poivre d'Âne sont 2015, 2014, 2019, 2016 et 2017.
Informations sur le Domaine Poivre d'Âne
Le Domaine Poivre d'Âne fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 21 vins à la vente dans la région de Vin de France à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vin de France
Le Vin de France est le niveau de qualité le plus basique pour les vins de France. Il s'agit généralement de boissons de tous les jours peu compliquées - le plus souvent des Assemblages, mais peut-être aussi des vins de Cépage basés sur un cépage bien connu comme le Cabernet Sauvignon, le Merlot, le Chardonnay ou le Sauvignon Blanc. Les vins de France sont ceux qui ne répondent pas aux critères stipulés par les lois sur les appellations d'origine protégées (AOP) ou les indications géographiques protégées (IGP) (voir les informations sur les étiquettes des vins français). Cela peut être dû au fait que les vignobles se trouvent en dehors des zones de production délimitées ou que les cépages ou les techniques de Vinification utilisés ne sont pas conformes aux règles des appellations locales.
Le mot du vin: Éventé
Vin ayant perdu son potentiel aromatique suite à une aération prolongée.
