
Domaine Poivre d'ÂnePoivre d'Âne Cocotte du Rhône Blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du poisson gras.
Structure gustative du Poivre d'Âne Cocotte du Rhône Blanc du Domaine Poivre d'Âne
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Poivre d'Âne Cocotte du Rhône Blanc de Domaine Poivre d'Âne de la région de Vallée du Rhône est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Poivre d'Âne Cocotte du Rhône Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Poivre d'Âne Cocotte du Rhône Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Poivre d'Âne Cocotte du Rhône Blanc
Le Poivre d'Âne Cocotte du Rhône Blanc du Domaine Poivre d'Âne s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fromage fort comme par exemple des recettes de champignons farcis, bars grillés au pastis et fenouil ou terrine de porc au beaufort.
Détails et informations techniques sur le Poivre d'Âne Cocotte du Rhône Blanc du Domaine Poivre d'Âne
Découvrez le cépage: Jurançon
Le Jurançon blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Sud-Ouest). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Jurançon blanc cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, Languedoc & Roussillon, vallée du Rhône .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Poivre d'Âne Cocotte du Rhône Blanc du Domaine Poivre d'Âne sont 2018
Informations sur le Domaine Poivre d'Âne
Le Domaine Poivre d'Âne fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 21 vins à la vente dans la région de Côtes-du-Rhône à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Côtes-du-Rhône
La région viticole du Côtes-du-Rhône se situe dans la région du Rhône méridional en Côtes du Rhône en France. Les caves et vignobles comme le Château de Beaucastel et le Chateau de Fonsalette y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Côtes-du-Rhône sont les Mourvèdre, Viognier et Roussanne, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Côtes-du-Rhône révèle souvent des types d'arômes d'ananas, graphite ou noix de muscade et parfois aussi des arômes de sel, prune rouge ou menthe.
La région viticole de Vallée du Rhône
La vallée du Rhône est une région viticole clé du sud-est de la France. Elle suit le cours nord-sud du Rhône sur près de 240 km, de Lyon au delta du Rhône (Bouches-du-Rhône), près de la côte méditerranéenne. La Longueur de la vallée fait que les vins du Rhône sont le produit d'une grande variété de types de sols et de mésoClimats. Les zones viticoles de la région couvrent une telle distance qu'il existe une division largement acceptée entre ses parties nord et sud.
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