Domaine Preignes le Vieux - Maison Robert Vic - Réserve du Domaine Coteaux de Béziers Blanc

Domaine Preignes le Vieux - Maison Robert VicRéserve du Domaine Coteaux de Béziers Blanc

3.4
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Réserve du Domaine Coteaux de Béziers Blanc du Domaine Preignes le Vieux - Maison Robert Vic est un vin blanc de la région de Coteaux de Béziers de Pays d'Oc.
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Vermentino et le Viognier.
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson maigre.

Structure gustative du Réserve du Domaine Coteaux de Béziers Blanc du Domaine Preignes le Vieux - Maison Robert Vic

Léger
Puissant
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Réserve du Domaine Coteaux de Béziers Blanc de Domaine Preignes le Vieux - Maison Robert Vic de la région de Pays d'Oc est un vin .

Accords mets et vins avec du Réserve du Domaine Coteaux de Béziers Blanc

Les accords qui marchent parfaitement avec le Réserve du Domaine Coteaux de Béziers Blanc

Les accords mets et vins originaux avec le Réserve du Domaine Coteaux de Béziers Blanc

Le Réserve du Domaine Coteaux de Béziers Blanc du Domaine Preignes le Vieux - Maison Robert Vic s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de lasagne potiron courgette, quiche aux poireaux et au saumon frais de flo ou wiener schnitzel ou escalope viennoise.

Détails et informations techniques sur le Réserve du Domaine Coteaux de Béziers Blanc du Domaine Preignes le Vieux - Maison Robert Vic

Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Alcool
12.5°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Vermentino

Le cépage vermentino était très répandu en Italie, en Sardaigne et en Corse. Aujourd’hui, la culture du vermentino se fait dans les régions qui bordent la Méditerranée, principalement en Provence (Côtes de Provence, Bellet), en Corse (Corse Calvi), dans le Languedoc (Côtes du Roussillon, Costières de Nîmes) et dans le vallée du Rhône (Côtes du Luberon). De nombreux pays du bassin européens l’utilisent pour également produire des raisins secs.Étant donné que le vermentino arrive à maturité tardivement, son développement requiert un climat chaud et sa culture ne peut se réaliser que dans des régions bien exposées au soleil. Inversement, les climats froids ou tempérés ne lui permettent pas de mûrir correctement. Le vermentino est uniquement sensible à l'oïdium. Lorsqu’il est vinifié seul, le vermentino donne un vin blanc sec monocépage, à la fois léger et gras et présentant une couleur jaune pâle. Il peut être utilisé en assemblage avec d'autres cépages notamment avec l'ugni blanc, le cinsault et le grenache.Dans ce cas, en raison de sa faible acidité, il apporte légèreté et fraîcheur aux vins. Le vermentino appartient à l’encépagement des vins Ajaccio, de Corse et de Corbières. Les arômes dégagés par ce cépage sont multiples. On y décèle une note de pomme fraîche, d’amande verte, d’épices douces, d’aubépine, de poire mûre et d’ananas frais.

Informations sur le Domaine Preignes le Vieux - Maison Robert Vic

Le domaine propose 168 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Il est dans le top 150 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Coteaux de Béziers dans la région de Pays d'Oc
Retrouvez le Domaine Preignes le Vieux - Maison Robert Vic sur Facebook et sur Twitter

Le Domaine Preignes le Vieux - Maison Robert Vic fait parti des domaines à suivre à Coteaux de Béziers. Il propose 189 vins à la vente dans la région de Coteaux de Béziers à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Pays d'Oc
Dans le top 250000 des vins de France
Dans le top 10000 des vins de Coteaux de Béziers
Dans le top 300000 des vins blancs
Dans le top 900000 des vins du monde

La région viticole de Coteaux de Béziers

La région viticole du Coteaux de Béziers se situe dans la région du Pays d'Oc en Vin de Pays en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Le Bijou de Sophie Valrose (Bijou Wine) et le Domaine Lionel Dufour y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Coteaux de Béziers sont les Chardonnay, Merlot et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Coteaux de Béziers révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, évolution (vieillissement) ou fraises et parfois aussi des arômes de pamplemousse, agrumes ou épices.


La région viticole de Pays d'Oc

Pays d'Oc est l'IGP des vins rouges, blancs et rosés qui sont produits sur une vaste zone de la côte sud de la France. La zone de chalandise de l'IGP correspond approximativement à la région viticole du Languedoc-roussillon">Languedoc-Roussillon, l'une des plus grandes régions viticoles de France. La région couvre tous les vins qui ne sont pas produits dans le cadre des lois strictes qui régissent les appellations de niveau AOC dans les régions : parmi eux, les Corbières, le Minervois et l'appellation Languedoc elle-même. L'IGP Pays d'Oc est sans doute la plus importante en France, puisqu'elle produit la majorité des vins IGP du pays.

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