Domaine Raymond Usseglio & FilsLa Part des Anges Châteauneuf-du-Pape
Vin rouge
Ce vin est composé à 100% du cépage Mourvedre.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou de l'agneau.
Le La Part des Anges Châteauneuf-du-Pape du Domaine Raymond Usseglio & Fils est dans le top 40 des vins de Châteauneuf-du-Pape.
Structure gustative du La Part des Anges Châteauneuf-du-Pape du Domaine Raymond Usseglio & Fils
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le La Part des Anges Châteauneuf-du-Pape de Domaine Raymond Usseglio & Fils de la région de Vallée du Rhône est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le La Part des Anges Châteauneuf-du-Pape du Domaine Raymond Usseglio & Fils de la région de Vallée du Rhône révèle souvent des types d'arômes de chêne, mûre ou fraises et parfois aussi des arômes de vanille, réglisse ou cerise noire.
Accords mets et vins avec du La Part des Anges Châteauneuf-du-Pape
Les accords qui marchent parfaitement avec le La Part des Anges Châteauneuf-du-Pape
Les accords mets et vins originaux avec le La Part des Anges Châteauneuf-du-Pape
Le La Part des Anges Châteauneuf-du-Pape du Domaine Raymond Usseglio & Fils s'accorde généralement assez bien avec des plats d'agneau, porc ou volaille comme par exemple des recettes d'agneau sauce masalé et son riz, riz à la chair à saucisse et tomates ou aiguillettes de poulet et crème de citron.
Détails et informations techniques sur le La Part des Anges Châteauneuf-du-Pape du Domaine Raymond Usseglio & Fils
Découvrez le cépage: Mourvèdre
Rouges puissants et profonds, aux tanins fermes et à la trame dense, sur des arômes de mûre, cuir, garrigue, poivre noir, réglisse et notes animales (gibier, sous-bois) au vieillissement. Star de Bandol AOC en mono-cépage et pilier des assemblages de Châteauneuf-du-Pape, Gigondas et Costières. Aussi en GSM en Languedoc et en Australie. Cépage tardif d'origine espagnole (Mataró/Monastrell).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du La Part des Anges Châteauneuf-du-Pape du Domaine Raymond Usseglio & Fils sont 2009, 2015, 2017, 2012 et 2011.
Informations sur le Domaine Raymond Usseglio & Fils
Le Domaine Raymond Usseglio & Fils fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 18 vins à la vente dans la région de Châteauneuf-du-Pape à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Châteauneuf-du-Pape
Sommet des grands rouges du Rhône sud, jusqu'à 13 cépages assemblés : Grenache signature en roi — puissant et structuré aux notes de cerise noire, kirsch, garrigue, cuir, goudron et épices douces, tanins fermes en jeunesse et complexité giboyeuse à la garde. Syrah profonde, Mourvèdre dense et Cinsault souple en complément. Rares blancs amples (Grenache blanc, Clairette, Roussanne) aux notes d'amande, anis, chèvrefeuille. AOC mythique (1936), galets roulés, mistral et soleil.
La région viticole de Vallée du Rhône
2ᵉ vignoble AOC français, deux univers complémentaires. Septentrional : Syrah pure en rouge signature (Côte-Rôtie, Hermitage, Cornas), profonde et poivrée aux notes de mûre, violette, olive noire et lard fumé, garde exceptionnelle. Blancs Viognier opulent (Condrieu, abricot, fleurs) et Marsanne-Roussanne amples. Méridional : assemblages Grenache solaire à Châteauneuf, Gigondas, Vacqueyras (fruits confits, garrigue).
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