Domaine Saint ClairÉtincelle Crozes-Hermitage
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du Étincelle Crozes-Hermitage du Domaine Saint Clair
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Étincelle Crozes-Hermitage de Domaine Saint Clair de la région de Côtes du Rhône est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Étincelle Crozes-Hermitage du Domaine Saint Clair de la région de Côtes du Rhône révèle souvent des types d'arômes de terre, mûre ou framboise et parfois aussi des arômes de fruit foncé, évolution (vieillissement) ou minéral & terre.
Accords mets et vins avec du Étincelle Crozes-Hermitage
Les accords qui marchent parfaitement avec le Étincelle Crozes-Hermitage
Les accords mets et vins originaux avec le Étincelle Crozes-Hermitage
Le Étincelle Crozes-Hermitage du Domaine Saint Clair s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de sauté d'agneau au curry, couscous express à la cocotte-minute ou aiguillettes de canard au bleu d'auvergne.
Détails et informations techniques sur le Étincelle Crozes-Hermitage du Domaine Saint Clair
Découvrez le cépage: Arbanne
Très très ancien cépage qui serait trouvant ses premières origines en la Vallée du Gier et amené dans le nord-est de la France département de l'Aube entre autres. Il est aujourd'hui très peu multiplié inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Étincelle Crozes-Hermitage du Domaine Saint Clair sont 2017, 2012, 2018, 2016 et 2015.
Informations sur le Domaine Saint Clair
Le Domaine Saint Clair fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Crozes-Hermitage à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Crozes-Hermitage
La région viticole du Crozes-Hermitage se situe dans la région du Rhône septentrional en Côtes du Rhône en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Combier et le Domaine M. Chapoutier y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Crozes-Hermitage sont les Marsanne, Roussanne et Mourvèdre, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage.
La région viticole de Côtes du Rhône
La vallée du Rhône est une région viticole clé du sud-est de la France. Elle suit le cours nord-sud du Rhône sur près de 240 km, de Lyon au delta du Rhône (Bouches-du-Rhône), près de la côte méditerranéenne. La Longueur de la vallée fait que les vins du Rhône sont le produit d'une grande variété de types de sols et de mésoClimats. Les zones viticoles de la région couvrent une telle distance qu'il existe une division largement acceptée entre ses parties nord et sud.
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