Domaine Saint-Georges d'IbryCloserie d'Ibry Chenin Partage
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson maigre.
Structure gustative du Closerie d'Ibry Chenin Partage du Domaine Saint-Georges d'Ibry
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Closerie d'Ibry Chenin Partage de Domaine Saint-Georges d'Ibry de la région de Pays d'Oc est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Closerie d'Ibry Chenin Partage
Les accords qui marchent parfaitement avec le Closerie d'Ibry Chenin Partage
Les accords mets et vins originaux avec le Closerie d'Ibry Chenin Partage
Le Closerie d'Ibry Chenin Partage du Domaine Saint-Georges d'Ibry s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de soupe aux nouilles chinoises toute simple, quiche aux champignons, lardons, gruyère ou couscous tunisien traditionnel.
Détails et informations techniques sur le Closerie d'Ibry Chenin Partage du Domaine Saint-Georges d'Ibry
Découvrez le cépage: Montepulciano
Très ancien cépage originaire très certainement de l' Italie, aujourd'hui cultivé principalement dans le centre et le centre-est de ce pays, inscrit en France au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. Le Montepulciano a longtemps été confondu avec le sangiovese ou nielluccio, une analyse A.D.N. a montré qu'il était différent.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Closerie d'Ibry Chenin Partage du Domaine Saint-Georges d'Ibry sont 2016, 2017, 2018
Informations sur le Domaine Saint-Georges d'Ibry
Le Domaine Saint-Georges d'Ibry fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 25 vins à la vente dans la région de Côtes de Thongue à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Côtes de Thongue
La région viticole du Côtes de Thongue se situe dans la région du Pays d'Oc en Vin de Pays en France. Les caves et vignobles comme le Domaine de l'Arjolle et le Domaine de l'Arjolle y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Côtes de Thongue sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Côtes de Thongue révèle souvent des types d'arômes de fraises, cerise noire ou asperge et parfois aussi des arômes de pomme verte, pêche ou ananas.
La région viticole de Pays d'Oc
Pays d'Oc est l'IGP des vins rouges, blancs et rosés qui sont produits sur une vaste zone de la côte sud de la France. La zone de chalandise de l'IGP correspond approximativement à la région viticole du Languedoc-roussillon">Languedoc-Roussillon, l'une des plus grandes régions viticoles de France. La région couvre tous les vins qui ne sont pas produits dans le cadre des lois strictes qui régissent les appellations de niveau AOC dans les régions : parmi eux, les Corbières, le Minervois et l'appellation Languedoc elle-même. L'IGP Pays d'Oc est sans doute la plus importante en France, puisqu'elle produit la majorité des vins IGP du pays.
Le mot du vin: Vendanges tardives
Dénomination historiquement utilisée en Alsace, les vendanges tardives désignent les raisins récoltés en surmaturation pour l'élaboration des vins moelleux et liquoreux.
