Domaine Saint LucCuvée Juliette Grignan-les-Adhemar Rosé
Vin rosé
En bouche ce vin rosé est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du poisson gras.
Structure gustative du Cuvée Juliette Grignan-les-Adhemar Rosé du Domaine Saint Luc
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Cuvée Juliette Grignan-les-Adhemar Rosé de Domaine Saint Luc de la région de Vallée du Rhône est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Cuvée Juliette Grignan-les-Adhemar Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cuvée Juliette Grignan-les-Adhemar Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Cuvée Juliette Grignan-les-Adhemar Rosé
Le Cuvée Juliette Grignan-les-Adhemar Rosé du Domaine Saint Luc s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de choucroute alsacienne, saumon entier au court bouillon aromatique ou moules à la bière.
Détails et informations techniques sur le Cuvée Juliette Grignan-les-Adhemar Rosé du Domaine Saint Luc
Découvrez le cépage: Tannat
Le tannat est un cépage rouge issu du Béarn qui appartient à la famille des cotoïdes. Présent dans plusieurs vignobles de la France, il occupe près de 3.000 ha.Ses feuilles sont rougeâtres avec des plages bronzées. Ses grappes sont soit de taille normale, soit plus grandes. Ses baies ont une peau mince et sont arrondies. Son feuillage présente un aspect basané. Ce cépage doit être conduit en taille longue vu qu’il est vigoureux. Il apprécie les sols sableux et graveleux. Le tannat est souvent exposé aux cicadelles et aux acariens. Il est également un peu sensible à la pourriture grise. Il dispose de 11 clones agréés dont le 474, le 717 et le 794.Une fois mature, ce cépage donne des vins acides, fruités, tanniques, acides et charpentés. Divers arômes s’en dégagent notamment le tabac, la cannelle et le bois exotique. Le tannat est rarement utilisé seul. Il est associé à du fer-servadou pour obtenir un goût plus fruité ou à du cabernet sauvignon pour être plus arrondi.
Informations sur le Domaine Saint Luc
Le Domaine Saint Luc fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Grignan-les-Adhémar à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Grignan-les-Adhémar
La région viticole du Grignan-les-Adhémar se situe dans la région du Rhône méridional en Côtes du Rhône en France. Les caves et vignobles comme le Domaine de Grangeneuve et le Château Bizard y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Grignan-les-Adhémar sont les Mourvèdre, Viognier et Roussanne, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Grignan-les-Adhémar révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, amandes ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes, fruits tropicaux ou amande verte.
La région viticole de Vallée du Rhône
La vallée du Rhône est une région viticole clé du sud-est de la France. Elle suit le cours nord-sud du Rhône sur près de 240 km, de Lyon au delta du Rhône (Bouches-du-Rhône), près de la côte méditerranéenne. La Longueur de la vallée fait que les vins du Rhône sont le produit d'une grande variété de types de sols et de mésoClimats. Les zones viticoles de la région couvrent une telle distance qu'il existe une division largement acceptée entre ses parties nord et sud.
Le mot du vin: Enveloppé
Se dit d'un vin riche en alcool, mais dans lequel le moelleux domine.
