Domaine Santa LuciaMiooo Blanco
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Miooo Blanco du Domaine Santa Lucia
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Miooo Blanco de Domaine Santa Lucia de la région du Latium est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Miooo Blanco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Miooo Blanco
Les accords mets et vins originaux avec le Miooo Blanco
Le Miooo Blanco du Domaine Santa Lucia s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de cannellonis au boeuf express, quiche aux poireaux et au saumon frais de flo ou mini hamburgers.
Détails et informations techniques sur le Miooo Blanco du Domaine Santa Lucia
Découvrez le cépage: Varousset
Rouges légers et fruités simples, à la robe rubis claire peu colorée, aux tanins fondus et à la bouche aérienne à l'acidité modérée, sur des arômes peu démonstratifs de fruits rouges. Profil rustique discret. Quasi disparu, préservé dans les collections variétales de l'INRAE pour sa valeur patrimoniale, témoigne de la diversité ampélographique pré-phylloxérique du Sud-Ouest et fait partie des cépages patrimoniaux étudiés. Cépage noir français rare, autrefois cultivé dans le Sud-Ouest.
Informations sur le Domaine Santa Lucia
Le Domaine Santa Lucia fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 20 vins à la vente dans la région du Latium à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Latium
Vignoble romain bimillénaire, dominante blanche sur sols volcaniques des Castelli Romani. Frascati DOC en figure de proue : blancs frais et accessibles à base de Malvasia et Trebbiano, notes de pomme verte, fleurs blanches et amande, finale légèrement amère. Aussi Bellone et Grechetto. Rouge emblématique : Cesanese del Piglio DOCG, charnu aux notes de cerise mûre, herbes sèches et épices, tanins ronds.
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Petit fût d'une contenance de 112 à 136 litres selon les régions.
