
Domaine Santa LuciaCarignano Rosso
En bouche ce vin rouge est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Carignano Rosso du Domaine Santa Lucia
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Carignano Rosso de Domaine Santa Lucia de la région du Latium est un vin .
Accords mets et vins avec du Carignano Rosso
Les accords qui marchent parfaitement avec le Carignano Rosso
Les accords mets et vins originaux avec le Carignano Rosso
Le Carignano Rosso du Domaine Santa Lucia s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes d'os à moëlle au four, spaghetti à la napolitaine ou canard à l'orange.
Détails et informations techniques sur le Carignano Rosso du Domaine Santa Lucia
Découvrez le cépage: Perlaut
Croisement obtenu en 1956 entre le cinsaut et la perle de Csaba, inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de table liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Carignano Rosso du Domaine Santa Lucia sont 2014, 0
Informations sur le Domaine Santa Lucia
Le Domaine Santa Lucia fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 20 vins à la vente dans la région du Latium à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Latium
Le Latium est une région du centre de l'Italie, où se trouve l'ancienne capitale de Rome. La réputation de la région repose principalement sur ses vins blancs, dont les principaux cépages sont le Trebbiano, le Malvasia di Candia et le Malvasia Puntinata. Traditionnellement, ces vins étaient Gras, ronds, abboccato et destinés à une consommation immédiate. Aujourd'hui, les styles sont plus légers, plus secs et plus croquants grâce aux méthodes de Vinification modernes.
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