Domaine St.EugèneRéserva Drôle
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou des pâtes.
Structure gustative du Réserva Drôle du Domaine St.Eugène
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Réserva Drôle de Domaine St.Eugène de la région de Pays d'Oc est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Réserva Drôle
Les accords qui marchent parfaitement avec le Réserva Drôle
Les accords mets et vins originaux avec le Réserva Drôle
Le Réserva Drôle du Domaine St.Eugène s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de filet mignon de porc fondant en cocotte, mes lasagnes bolognaises (sans béchamel) ou paupiettes en cocotte à la créme.
Détails et informations techniques sur le Réserva Drôle du Domaine St.Eugène
Découvrez le cépage: Cornalin d'Aoste
Rouges structurés et profonds, à la robe rubis sombre intense, aux tanins fermes et à la bouche dense, sur des arômes intenses de fruits noirs (mûre, cassis), cerise noire, épices, poivre, notes alpines et balsamiques. Beau potentiel de garde, vins de montagne d'altitude. Star de la Vallée d'Aoste DOC, cultivé sur les terrasses ensoleillées entre Aymavilles et Chambave. Cépage italien autochtone du Val d'Aoste, distinct du cornalin valaisan (rouge du pays).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Réserva Drôle du Domaine St.Eugène sont 2012, 2011
Informations sur le Domaine St.Eugène
Le Domaine St.Eugène fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 16 vins à la vente dans la région de Pays d'Oc à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pays d'Oc
IGP de cépage par excellence : vins modernes, accessibles, francs et fruités, signature populaire du Midi. Rouges Syrah épicés (poivre, mûre), Merlot ronds, Cabernet structurés, Grenache gourmands, Cinsault souples. Rosés croquants et acidulés. Blancs Chardonnay opulents, Sauvignon vifs, Viognier floral et abricot.
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