Domaine St. JohnBeausoleil Rosé
Vin rosé
En bouche ce vin rosé est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Beausoleil Rosé du Domaine St. John
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Beausoleil Rosé de Domaine St. John de la région de Pays d'Oc est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Beausoleil Rosé du Domaine St. John de la région de Pays d'Oc révèle souvent des types d'arômes d'agrume, pêche ou fraises et parfois aussi des arômes de framboise, abricot ou fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Beausoleil Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Beausoleil Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Beausoleil Rosé
Le Beausoleil Rosé du Domaine St. John s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de quiche généreuse feuilletée, quiche lardons gruyère ou allumettes au fromage.
Détails et informations techniques sur le Beausoleil Rosé du Domaine St. John
Découvrez le cépage: Ehrenfelser
Blancs aromatiques et fruités, à la robe pâle dorée, à la bouche aérienne à l'acidité préservée, sur des arômes signatures de pêche, abricot, fleurs blanches et notes minérales légères. Aussi en moelleux botrytisés (Spätlese, Auslese). Cultivé en Allemagne, au Canada et en Colombie-Britannique pour les blancs secs et moelleux, plus précoce que le Riesling. Cépage blanc allemand obtenu en 1929 à Geisenheim (riesling × knipperlé).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Beausoleil Rosé du Domaine St. John sont 2019, 2017, 2018
Informations sur le Domaine St. John
Le Domaine St. John fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Côtes de Thau à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Côtes de Thau
IGP languedocienne du nord-est de l'étang de Thau (Hérault, 6 communes, 55 000 hl/an) : Picpoul de Pinet et Terret Blanc signatures en blancs rois (75 %) — profil signature aux robes claires, attaque fraîche et persistance aromatique d'agrumes et fleurs blanches. Chardonnay, Muscat, Sauvignon Blanc et Vermentino en complément. Grenache, Syrah, Mourvèdre et Cinsault en rouges et rosés. Influence lagunaire et embruns marins, fraîcheur saline distinctive.
La région viticole de Pays d'Oc
IGP de cépage par excellence : vins modernes, accessibles, francs et fruités, signature populaire du Midi. Rouges Syrah épicés (poivre, mûre), Merlot ronds, Cabernet structurés, Grenache gourmands, Cinsault souples. Rosés croquants et acidulés. Blancs Chardonnay opulents, Sauvignon vifs, Viognier floral et abricot.
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