Domaine StraussBlauer Zweigelt Gamlitzberg
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du fromage bleu, du porc ou de l'agneau.
Accords mets et vins avec du Blauer Zweigelt Gamlitzberg
Les accords qui marchent parfaitement avec le Blauer Zweigelt Gamlitzberg
Les accords mets et vins originaux avec le Blauer Zweigelt Gamlitzberg
Le Blauer Zweigelt Gamlitzberg du Domaine Strauss s'accorde généralement assez bien avec des plats d'agneau, porc ou fromage fort comme par exemple des recettes de gigot grillé mariné à l'huile arômatisée, piperade basque ou aligot à l'ancienne.
Détails et informations techniques sur le Blauer Zweigelt Gamlitzberg du Domaine Strauss
Découvrez le cépage: Zweigelt
Rouges souples et fruités, à la robe rubis vive, aux tanins souples et à l'acidité croquante, sur des arômes de cerise griotte, framboise, prune rouge et épices douces. Vinifié en rouges glouglous jeunes comme en cuvées plus structurées et boisées de garde. Cépage rouge le plus planté en Autriche (Burgenland, Carnuntum, Neusiedlersee), créé en 1922 par Friedrich Zweigelt à Klosterneuburg, croisement saint laurent × blaufränkisch.
Informations sur le Domaine Strauss
Le Domaine Strauss fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 27 vins à la vente dans la région de Provence à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Provence
Capitale mondiale du rosé sec et raffiné (~90% de la production). Robe pâle pétale de rose, nez délicat de fruits rouges frais (fraise, framboise, groseille), agrumes (pamplemousse rose), fleurs blanches et touche minérale, bouche tendue et désaltérante — l'apéritif méditerranéen par excellence. Assemblé Grenache, Cinsault, Syrah, Tibouren et Mourvèdre. Rouges charnus de Bandol au Mourvèdre (cuir, garrigue, garde), Cassis blancs droits.
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