Domaine StraussBlauer Zweigelt Gamlitzberg
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du fromage bleu, du porc ou de l'agneau.
Accords mets et vins avec du Blauer Zweigelt Gamlitzberg
Les accords qui marchent parfaitement avec le Blauer Zweigelt Gamlitzberg
Les accords mets et vins originaux avec le Blauer Zweigelt Gamlitzberg
Le Blauer Zweigelt Gamlitzberg du Domaine Strauss s'accorde généralement assez bien avec des plats d'agneau, porc ou fromage fort comme par exemple des recettes de rôti d'agneau à la lavande, courge spaghetti à la crème et aux lardons ou gratin de pommes de terre au comté.
Détails et informations techniques sur le Blauer Zweigelt Gamlitzberg du Domaine Strauss
Découvrez le cépage: Zweigelt
Croisement intraspécifique entre le saint laurent et le limberger réalisé en 1922 et en Autriche par Fritz Zweigelt (1888/1964) qui le nomma rotburger. Très connu en Autriche, on peut le rencontrer dans la plupart des Pays de l'Est, au Japon, en Allemagne, en Grande Bretagne, aux Pays bas, en Belgique, en Suisse, en Italie, au Canada, aux Etats unis, ... en France il n'est pas très connu et pourtant ce cépage présente des qualités intéressantes vinifié en monocépage en rouge comme en rosé. - Synonymie : rotburger, klosterneuburger, zweigelt blau, blauer-zweigelt en Allemagne, zweigeltrebe en Autriche, en Grande Bretagne et en République tchèque, blauer zwelgetrabe en Hongrie, ... (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).
Informations sur le Domaine Strauss
Le Domaine Strauss fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 27 vins à la vente dans la région de Provence à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Provence
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