Domaine Sylvain Cathiard - Vosne-Romanée

Domaine Sylvain CathiardVosne-Romanée

4.1
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le Vosne-Romanée du Domaine Sylvain Cathiard est un vin rouge de la région de Vosne-Romanée en Bourgogne.
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.

Structure gustative du Vosne-Romanée du Domaine Sylvain Cathiard

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Vosne-Romanée de Domaine Sylvain Cathiard de la région de Bourgogne est un vin avec une belle fraicheur.

Arômes du vin et analyse olphactive

Vin avec un goût de minéral & terre

fumée, cuir

Vin avec un goût de boisé

boisé, vanille

Vin avec un goût de épices

sarriette, réglisse

Au nez le Vosne-Romanée du Domaine Sylvain Cathiard de la région de Bourgogne révèle souvent des types d'arômes de crème, cerise rouge ou fruits noirs et parfois aussi des arômes de fruits rouges, agrumes ou épices.

Détails et informations techniques sur le Vosne-Romanée du Domaine Sylvain Cathiard

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Alcool
13.5°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Pinot noir

Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne,  et  dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage.  Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.

Derniers millésimes de ce vin

Vosne-Romanée - 2017
Dans le top 100 des vins de Vosne-Romanée
Note moyenne: 4.211110
Vosne-Romanée - 2016
Dans le top 100 des vins de Vosne-Romanée
Note moyenne: 4.211110
Vosne-Romanée - 2015
Dans le top 100 des vins de Vosne-Romanée
Note moyenne: 4.411110
Vosne-Romanée - 2014
Dans le top 100 des vins de Vosne-Romanée
Note moyenne: 4.111110
Vosne-Romanée - 2013
Dans le top 100 des vins de Vosne-Romanée
Note moyenne: 411110
Vosne-Romanée - 2012
Dans le top 100 des vins de Vosne-Romanée
Note moyenne: 4.211110
Vosne-Romanée - 2011
Dans le top 100 des vins de Vosne-Romanée
Note moyenne: 411110

Les meilleurs millésimes du Vosne-Romanée du Domaine Sylvain Cathiard sont 2015, 2009, 2004, 2017 et 2016.

Informations sur le Domaine Sylvain Cathiard

Le domaine propose 13 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.2
Il est dans le top 10 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Vosne-Romanée dans la région de Bourgogne

Le Domaine Sylvain Cathiard fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 16 vins à la vente dans la région de Vosne-Romanée à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Bourgogne
Dans le top 2500 des vins de France
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La région viticole de Vosne-Romanée

Vosne-Romanée est une petite commune de la Côte de Nuits en Bourgogne, connue principalement pour son vin rouge issu du CépagePinot Noir. Initialement nommé Vosne, le Village a pris le suffixe Romanée en 1866 en l'honneur de son vignoble le plus prisé, La Romanée. Il est souvent regroupé avec la commune voisine de Flagey-Echézeaux ; bien que les villages soient entièrement séparés, leurs meilleurs vignobles sont regroupés immédiatement au nord de Vosne-Romanée. Le vin classique de Vosne-Romanée est considéré par beaucoup comme ayant un équilibre parfait entre poids, Structure, élégance et longévité.


La région viticole de Bourgogne

Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.

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Le mot du vin: Générique

Terme pouvant avoir plusieurs acceptions, mais désignant souvent un vin de marque par opposition à un vin de cru ou de château, employé parfois abusivement pour désigner les appellations régionales (par exemple bordeaux, bourgogne...).

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