
Domaine Les Esprits Sains / Terra 6840Millésime
Le Millésime du Domaine Les Esprits Sains / Terra 6840 est un vin rouge de la région de Côtes-du-Rhône en Vallée du Rhône.
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Cinsault, le Grenache et le Syrah.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Structure gustative du Millésime du Domaine Les Esprits Sains / Terra 6840
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
Avis de l’œnologue : Véronique David • Belle robe profonde, d’un rouge intense. • Nez fin, élégant, complexe aux notes de : fraise écrasée, crème de cassis, poivre du Sichuan. • En bouche vin suave en attaque avec du volume et du gras. • Notes épicées, arômes de feuille de figuier, cannelle, cardamone et gingembre. • Finale sur des tanins fondus et élégants.
Accords mets et vins avec du Millésime
Les accords qui marchent parfaitement avec le Millésime
Les accords mets et vins originaux avec le Millésime
Avis de l’œnologue : Véronique David • Belle robe profonde, d’un rouge intense. • Nez fin, élégant, complexe aux notes de : fraise écrasée, crème de cassis, poivre du Sichuan. • En bouche vin suave en attaque avec du volume et du gras. • Notes épicées, arômes de feuille de figuier, cannelle, cardamone et gingembre. • Finale sur des tanins fondus et élégants.
Détails et informations techniques sur le Millésime du Domaine Les Esprits Sains / Terra 6840
Découvrez le cépage: Cinsault
Le Cinsaut noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Provence). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de gros calibres. On peut trouver le Cinsaut noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Millésime du Domaine Les Esprits Sains / Terra 6840 sont 0
Informations sur le Domaine Les Esprits Sains / Terra 6840
Le Domaine Les Esprits Sains / Terra 6840 fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Côtes-du-Rhône à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Côtes-du-Rhône
La région viticole du Côtes-du-Rhône se situe dans la région du Rhône méridional en Côtes du Rhône en France. Les caves et vignobles comme le Château de Beaucastel et le Chateau de Fonsalette y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Côtes-du-Rhône sont les Mourvèdre, Viognier et Roussanne, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Côtes-du-Rhône révèle souvent des types d'arômes d'ananas, graphite ou noix de muscade et parfois aussi des arômes de sel, prune rouge ou menthe.
La région viticole de Vallée du Rhône
La vallée du Rhône est une région viticole clé du sud-est de la France. Elle suit le cours nord-sud du Rhône sur près de 240 km, de Lyon au delta du Rhône (Bouches-du-Rhône), près de la côte méditerranéenne. La Longueur de la vallée fait que les vins du Rhône sont le produit d'une grande variété de types de sols et de mésoClimats. Les zones viticoles de la région couvrent une telle distance qu'il existe une division largement acceptée entre ses parties nord et sud.
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