
Domaine TrousselVentoux Rosé
En bouche ce vin rosé est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du poisson gras.
Structure gustative du Ventoux Rosé du Domaine Troussel
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Ventoux Rosé de Domaine Troussel de la région de Vallée du Rhône est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Ventoux Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Ventoux Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Ventoux Rosé
Le Ventoux Rosé du Domaine Troussel s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de fricadelles, saumon aux épinards et crème fraîche ou tagliatelles aux noix de saint jacques.
Détails et informations techniques sur le Ventoux Rosé du Domaine Troussel
Découvrez le cépage: Sulima
Croisement interspécifique obtenu en 1966 entre le verdelet ou 9110 Seibel et la sultanine, inscrite au Catalogue officiel des variétés de raisins de table liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Ventoux Rosé du Domaine Troussel sont 2018
Informations sur le Domaine Troussel
Le Domaine Troussel fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Vallée du Rhône à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vallée du Rhône
La vallée du Rhône est une région viticole clé du sud-est de la France. Elle suit le cours nord-sud du Rhône sur près de 240 km, de Lyon au delta du Rhône (Bouches-du-Rhône), près de la côte méditerranéenne. La Longueur de la vallée fait que les vins du Rhône sont le produit d'une grande variété de types de sols et de mésoClimats. Les zones viticoles de la région couvrent une telle distance qu'il existe une division largement acceptée entre ses parties nord et sud.
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