
Domaine Vincent ViaudMuscadet Référence
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.

Accords mets et vins avec du Muscadet Référence
Les accords qui marchent parfaitement avec le Muscadet Référence
Les accords mets et vins originaux avec le Muscadet Référence
Le Muscadet Référence du Domaine Vincent Viaud s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de nouilles chinoises aux crevettes, amandes de mer farcies à la crème fromagère ou poisson aux épices et au jus d'orange.
Détails et informations techniques sur le Muscadet Référence du Domaine Vincent Viaud
Découvrez le cépage: Barlinka
Raisin de table aux grappes longues et baies noir-violet juteuses et croquantes, à peau fine et chair ferme, au goût sucré neutre. Très rarement vinifié. Cultivé principalement en Afrique du Sud pour la consommation fraîche et l'export vers l'Europe, apprécié pour sa belle apparence soignée, sa conservation prolongée et son goût agréable. Cépage noir sud-africain de raisin de table, obtenu en 1939 par croisement complexe.
Informations sur le Domaine Vincent Viaud
Le Domaine Vincent Viaud fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Muscadet à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Muscadet
100 % Melon de Bourgogne au sud de Nantes en Pays Nantais : blancs secs et vifs à robe or pâle aux reflets verts, nez aux notes minérales de pierre à fusil s'estompant sur agrumes, pomme verte, poire et fleurs blanches. Bouche sèche et corsée à finale minérale et saline. Sols schisteux, gneiss et micaschistes en aval de la Loire-Atlantique, climat océanique tempéré. Compagnon idéal des huîtres et fruits de mer.
La région viticole de la Vallée de la Loire
Royaume des blancs vifs et secs et des effervescents fins. Sauvignon Blanc minéral et tendu (Sancerre, Pouilly-Fumé) aux notes d'agrumes et pierre à fusil. Chenin Blanc multiforme (Vouvray, Savennières, Layon) : sec droit, demi-sec floral ou liquoreux noble miel-coing. Muscadet (Melon B.
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