Domaine ViretSolstice Rosé
Vin rosé
Ce vin est un assemblage de 5 cépages qui sont le Cabernet-Sauvignon, le Caladoc, le Counoise, le Mourvèdre et le Merlot.
En bouche ce vin rosé est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson maigre.
Structure gustative du Solstice Rosé du Domaine Viret
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Solstice Rosé de Domaine Viret de la région de Vin de France est un vin .
Accords mets et vins avec du Solstice Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Solstice Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Solstice Rosé
Le Solstice Rosé du Domaine Viret s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou poisson gras comme par exemple des recettes de quenelles sauce nantua, quiche poireaux, chèvre lardons ou salade de pâtes au surimi.
Détails et informations techniques sur le Solstice Rosé du Domaine Viret
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Solstice Rosé du Domaine Viret sont 0
Informations sur le Domaine Viret
Le Domaine Viret fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 36 vins à la vente dans la région de Vin de France à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vin de France
Le Vin de France est le niveau de qualité le plus basique pour les vins de France. Il s'agit généralement de boissons de tous les jours peu compliquées - le plus souvent des Assemblages, mais peut-être aussi des vins de Cépage basés sur un cépage bien connu comme le Cabernet Sauvignon, le Merlot, le Chardonnay ou le Sauvignon Blanc. Les vins de France sont ceux qui ne répondent pas aux critères stipulés par les lois sur les appellations d'origine protégées (AOP) ou les indications géographiques protégées (IGP) (voir les informations sur les étiquettes des vins français). Cela peut être dû au fait que les vignobles se trouvent en dehors des zones de production délimitées ou que les cépages ou les techniques de Vinification utilisés ne sont pas conformes aux règles des appellations locales.
Le mot du vin: Oenologue
Spécialiste des techniques de vinification. C'est un métier et non une passion : on peut être oenophile sans être oenologue (et l'inverse aussi d'ailleurs !). Autrefois rattachées à la faculté de pharmacie, les études d'oenologie sont devenues indépendantes et possèdent leur propre filière universitaire. Apprendre à faire le vin nécessite un bon bagage chimique mais aussi, de plus en plus, une bonne connaissance de la plante. Certains oenologues travaillent en laboratoire (analyses). D'autres, les oenologues conseils, interviennent directement dans les propriétés.
