Le Domaine Wolf de Südsteiermark de Steirerland

Domaine Wolf
Le domaine propose 8 vins différents
4.1
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.1
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de Steirerland
Il se situe en Südsteiermark dans la région de Steirerland

Le Domaine Wolf fait parti des domaines à suivre à Südsteiermark. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Südsteiermark à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Wolf

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Wolf à Südsteiermark parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Wolf. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Wolf avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Wolf

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Wolf

Les vins blanc du Domaine Wolf s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de curry de panga, quiche sans pâte courgette-bleu ou lasagnes végétariennes au chèvre.

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Wolf

  • Sauvignon Blanc

À la découverte de la région viticole de Südsteiermark

La région viticole du Südsteiermark se situe dans la région du Steiermark en Steirerland en Autriche. En bouche du Südsteiermark est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 168 domaines et châteaux dans la région du Südsteiermark, produisant 1194 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Südsteiermark s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage doux.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Wolf

Une route des vins de prévue dans la région de Südsteiermark ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Wolf.

Découvrez le cépage: Pinotin

Croisement interspécifique suisse obtenu en 1991 par Valentin Blattner. Les parents seraient le pinot noir et une variété interspécifique résistante aux maladies et, pour d'autres il s'agirait d'un croisement entre le cabernet-sauvignon et le ((sylvaner x riesling) x (12 417 Seyve-Villard x 7053 Seibel)) voir graphique www.winogrona.org. Aucun gène de résistance n'a pu être identifié aussi bien au mildiou comme à l'oïdium. On peut le rencontrer en Suisse, en Belgique, en Hollande, en Allemagne, ... encore peu connu en France.

Actualités du Domaine Wolf et des vins de la région

Il faut aider les caves coopératives, c’est l’État qui le dit. « L’amortisseur social est à bout. »

Désormais, ils voient le rapport. Les services ministériels ont sur leur table l’audit des difficultés économiques des coopératives, qu’il faut désormais mettre en action, alors que les caves demandent 35 millions € pour amorcer les travaux de restructuration en 2026. E nfin : les caves coopératives viennent d’avoir ce mardi 16 décembre au ministère de l’Agriculture une présentation succincte du rapport du Conseil général de l'alimentation, de l'agriculture ...

Timothée Boltz aux Grands Chais, Philippe Rivet chez Jean Geiler

Nominations en cascade en Alsace : Timothée Boltz rejoint les Grands Chais de France et laisse à Philippe Rivet sa place de directeur général de la cave Jean Geiler. T imothée Boltz a rejoint les Grands chais de France (GCF) début octobre. Il est appelé à y prendre courant 2026 la direction opérationnelle des sociétés contrôlées par l’entreprise en Alsace, dans le Val de Loire, le Jura et les Côtes du Rhône. Timothée Boltz avait jusqu’à présent fait carrière dans le secteur coopérati ...

Serge Fleischer passe les Grands Chais à Timothée Boltz qui transmet Jean Geiler à Philippe Rivet

Nominations en cascade en Alsace : Timothée Boltz a rejoint les Grands chais de France et a laissé sa place de directeur général de la cave Jean Geiler à Philippe Rivet. S erge Fleischer*, 62 ans, dont 30 aux Grands chais de France (GCF) a abandonné début octobre la direction opérationnelle des sociétés contrôlées par l’entreprise en Alsace, dans le Val de Loire, le Jura et les Côtes du Rhône à Timothée Boltz. Son successeur a jusqu’à présent fait carrière dans le secteur coopératif, ...

Le mot du vin: Lourd

Se dit d'un vin épais, rustique et manquant de finesse.

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