Domaine YelaVerdejo Frizzante
Vin effervescent
En bouche ce vin effervescent est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Verdejo Frizzante du Domaine Yela
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Verdejo Frizzante de Domaine Yela de la région de Castille-et-Léon est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Accords mets et vins avec du Verdejo Frizzante
Les accords qui marchent parfaitement avec le Verdejo Frizzante
Les accords mets et vins originaux avec le Verdejo Frizzante
Le Verdejo Frizzante du Domaine Yela s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de palourdes au vin blanc, pain surprise surprenant ou dos de cabillaud et ses tagliatelles de courgette.
Détails et informations techniques sur le Verdejo Frizzante du Domaine Yela
Découvrez le cépage: Verdejo
Blancs vifs et aromatiques, à l'acidité tranchante et à la bouche élancée, sur des arômes intenses de pamplemousse, citron vert, herbes fraîches, fenouil, amande verte et notes salines. Finale typiquement légèrement amère. Star absolue de Rueda DO en Castille-León, exporté désormais largement. Vinifié aussi en cuvées élevées sur lies et boisées plus structurées. Cépage espagnol autochtone, vieille variété de Castille.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Verdejo Frizzante du Domaine Yela sont 2017, 2016, 0, 2015
Informations sur le Domaine Yela
Le Domaine Yela fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Castille-et-Léon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Castille-et-Léon
Berceau des grands rouges castillans sur plateaux d'altitude (450-1000 m) du Duero. Tempranillo roi (Tinto Fino, Tinta de Toro) : rouges puissants et structurés aux notes de cerise noire, mûre, prune, cuir et épices, tanins fermes et longueur dignes des grandes gardes. Stars : Ribera del Duero (Vega Sicilia, Pingus), Toro charnu, Bierzo (Mencía fraîche et minérale). Blancs Verdejo vifs et herbacés de Rueda, herbe coupée et agrumes.
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