Domaine Zind HumbrechtGewürztraminer Vieilles Vignes Herrenweg de Turckheim
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant principalement marqué par le sucre résiduel.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du poisson gras.
Structure gustative du Gewürztraminer Vieilles Vignes Herrenweg de Turckheim du Domaine Zind Humbrecht
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Gewürztraminer Vieilles Vignes Herrenweg de Turckheim de Domaine Zind Humbrecht de la région d'Alsace est un vin puissant principalement marqué par le sucre résiduel.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Gewürztraminer Vieilles Vignes Herrenweg de Turckheim du Domaine Zind Humbrecht de la région d'Alsace révèle souvent des types d'arômes d'abricot, lychee ou minéral & naturel et parfois aussi des arômes de fermenté (levuré), fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.
Accords mets et vins avec du Gewürztraminer Vieilles Vignes Herrenweg de Turckheim
Les accords qui marchent parfaitement avec le Gewürztraminer Vieilles Vignes Herrenweg de Turckheim
Les accords mets et vins originaux avec le Gewürztraminer Vieilles Vignes Herrenweg de Turckheim
Le Gewürztraminer Vieilles Vignes Herrenweg de Turckheim du Domaine Zind Humbrecht s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de poulet cocotte grand-mère, sandwich au thon ou curry d'agneau à l’indienne.
Détails et informations techniques sur le Gewürztraminer Vieilles Vignes Herrenweg de Turckheim du Domaine Zind Humbrecht
Découvrez le cépage: Gewurztraminer
Blancs corsés et exotiques, gras et capiteux, à l'acidité modérée, aux arômes opulents de litchi, rose, mangue, gingembre, pamplemousse rose et épices douces. Décliné en secs aromatiques, vendanges tardives moelleuses et sélections de grains nobles liquoreuses. Star de l'Alsace AOC (l'un des quatre cépages nobles) et signature du Tyrol du Sud (Tramin), du Palatinat et d'Allemagne. Mutation rose du Traminer.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Gewürztraminer Vieilles Vignes Herrenweg de Turckheim du Domaine Zind Humbrecht sont 2010, 2008
Informations sur le Domaine Zind Humbrecht
Le Domaine Zind Humbrecht fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 81 vins à la vente dans la région d'Alsace à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alsace
Capitale des grands blancs aromatiques français, le plus souvent secs et monocépages. Riesling droit et minéral (citron, pierre à fusil), Gewurztraminer opulent et exubérant (litchi, rose, épices), Pinot Gris rond et fumé, Muscat floral et croquant, Pinot Blanc souple. Crémants d'Alsace fins et fruités, Vendanges Tardives et Sélection de Grains Nobles liquoreux d'exception. 15 500 ha au pied des Vosges sur sols variés, 51 Grands Crus depuis 1975.
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