Domaines SchlumbergerLes Princes Abbés Pinot Noir
Vin rouge
Ce vin est composé à 100% du cépage Pinot Noir.
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du veau ou du gibier.
Structure gustative du Les Princes Abbés Pinot Noir du Domaines Schlumberger
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Les Princes Abbés Pinot Noir de Domaines Schlumberger de la région d'Alsace est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Les Princes Abbés Pinot Noir du Domaines Schlumberger de la région d'Alsace révèle souvent des types d'arômes de fer, cerise ou terre et parfois aussi des arômes de minéral, fruits rouges ou fraises.
Accords mets et vins avec du Les Princes Abbés Pinot Noir
Les accords qui marchent parfaitement avec le Les Princes Abbés Pinot Noir
Les accords mets et vins originaux avec le Les Princes Abbés Pinot Noir
Le Les Princes Abbés Pinot Noir du Domaines Schlumberger s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, gibier ou volaille comme par exemple des recettes de la sauce aux cèpes, paëlla géante cuite au feu de bois ou escalopes milanaises comme en italie.
Détails et informations techniques sur le Les Princes Abbés Pinot Noir du Domaines Schlumberger
Découvrez le cépage: Pinot noir
Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne, et dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage. Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Les Princes Abbés Pinot Noir du Domaines Schlumberger sont 2010, 2008, 2012, 2016 et 2015.
Informations sur le Domaines Schlumberger
Le Domaines Schlumberger fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 36 vins à la vente dans la région d'Alsace à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alsace
L'Alsace, située à l'extrême nord-est de la France, se distingue des autres régions viticoles françaises par ses fortes influences franco-germaniques. Ces influences sont le résultat d'un va-et-vient entre les souverainetés allemande et française au cours des derniers siècles. Elles se manifestent non seulement dans l'architecture et la culture alsaciennes, mais aussi dans les vins. Les vins d'Alsace sont produits sous trois grandes appellations : Alsace et Alsace Grand Cru pour les vins blancs tranquilles (Doux et secs), et Crémant d'Alsace pour les vins mousseux.
Actualités liées à ce vin
Salon des Vins de Vignerons Indépendants Paris 2023 : les vignerons à ne pas manquer
Les vignerons incontournables du Salon des Vins de Vignerons Indépendants Paris 2023 C’est le rendez-vous de la semaine pour les amateurs de vins. Du 17 au 19 mars, l’Espace Champerret, situé dans le 17e arrondissement de Paris, accueillera la 30e édition du Salon des Vins des Vignerons Indépendants. Un événement de trois jours qui met en avant les vignerons indépendants et leurs vins venus de toutes la France. Au programme de cette &e ...
Alsace Rocks à Paris
Pour comprendre la nouvelle image de l’Alsace, il fallait être à Paris cette semaine. Au Ground Zero, l’interprofession alsacienne a attiré près de 400 jeunes amateurs pour un salon qui allie dégustation avec les vignerons, ateliers gourmands et restauration originale. Alors que l’automne avait pris possession de Paris avec ce qu’il a de plus déplaisant, la pluie glacée et le vent, le public s’est pressé pour répondre à l’invitation d’Alsace Rocks, la face moderne du CIVA, Conseil interprof ...
Hors-série Alsace 1/5 – Terroirs volcaniques – 06/07/2022
Hors-série en partenariat avec l’association Alsace Crus et Terroirs Pour ce premier épisode, nous partons à la découverte des terroirs volcanique d’Alsace. Rencontre avec Séverine Beydon Schlumberger, des Domaines Schlumberger, et Pierre-Émile Humbrecht, du Domaine Zind-Humbrecht. Vins dégustés : – Domaines Schlumberger : Riesling Grand Cru Kitterlé 2017, 2010 & 2002 – Domaine Zind-Humbrecht : Pinot gris Clos Saint-Urbain, Grand Cru Rangen de Thann 2019 & 2000 Me ...
Le mot du vin: Onctueux
Se dit d'un vin qui offre en bouche une sensation qui rappelle la texture onctueuse des matières grasses.
