Le Domaines Schlumberger en Alsace

Domaines Schlumberger
Le domaine propose 39 vins différents
3.9
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est classé au top 27 des domaines d'Alsace
Il se situe en Alsace
Retrouvez le Domaines Schlumberger sur Facebook

Le Domaines Schlumberger fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 39 vins à la vente dans la région d'Alsace à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Les Domaines Schlumberger sont un patrimoine viticole alsacien de plus de deux siècles. Situé à Kientzheim, en Alsace, en France, les Domaines Schlumberger offrent aux visiteurs une myriade de richesses, des saveurs authentiques de l'Alsace aux magnifiques paysages vignerons. La vigne est une partie essentielle de l'ADN des Domaines Schlumberger et c'est ce qui les rend si uniques. Le vignoble présente des vins pétillants mousseux ainsi que des vins aromatiques, blancs et rouges. Les vignobles sont divisés en quatre domaines: le Domaine du Ry d'Argent, le Domaine du Ry Blan, le Domaine du Ry Rouge et le Domaine du Ry Rosé. Les sols riches et variés de l'Alsace et la grande diversité de variétés de raisin donnent aux vins des caractéristiques incomparables. Les Domaines Schlumberger offrent également des visites des vignobles et des dégustations. Les visites permettent aux visiteurs de découvrir les secrets de la fabrication des vins et de découvrir le vignoble. Les visiteurs peuvent également admirer le magnifique paysage vigneron alsacien tout en s'imprégnant des parfums et des saveurs des vins produits. Les Domaines Schlumberger sont engagés dans des initiatives visant à améliorer et à protéger l'environnement. Leur engagement s'étend aux vignobles, à l'utilisation des produits biologiques, à l'utilisation raisonnée de l'eau et à l'utilisation de pratiques telles que la lutte biologique et les couverts végétaux. Pour s'assurer que leurs clients reçoivent la plus haute qualité en matière de vin, les Domaines Schlumberger maintiennent un bon niveau de santé écologique et environnemental. Les Domaines Schlumberger font également partie de l'Association des vignerons alsaciens, qui a pour but de contribuer à la préservation de l’héritage culinaire, viticole et naturel de la région. Cet engagement communautaire est la preuve que les Domaines Schlumberger sont plus qu'un simple vignoble en Alsace, mais une société qui cherche à défendre et à promouvoir la culture vinicole de l'Alsace.

Top des meilleurs vins du Domaines Schlumberger

À la recherche des meilleurs vins du Domaines Schlumberger à Alsace parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaines Schlumberger. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaines Schlumberger avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaines Schlumberger

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaines Schlumberger

Les vins blanc du Domaines Schlumberger s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage doux comme par exemple des recettes de sushi rouget, maquereau, thon, saumon, scupion (petite seiche) en sauce piquante ou raclette express sans appareil.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaines Schlumberger

Au nez le vin blanc du Domaines Schlumberger révèle souvent des types d'arômes d'ananas, crème ou tropical et parfois aussi des arômes de pommes, pêche ou abricot. En bouche le vin blanc du Domaines Schlumberger est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaines Schlumberger

  • 2000avec une note moyenne de 4.40/5
  • 1997avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2005avec une note moyenne de 4.08/5
  • 2004avec une note moyenne de 4.04/5
  • 2003avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2001avec une note moyenne de 3.98/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaines Schlumberger

  • Gewürztraminer
  • Pinot Gris
  • Riesling
  • Pinot Blanc
  • Muscat Blanc
  • Sylvaner

À la découverte de la région viticole d'Alsace

L'Alsace, située à l'extrême nord-est de la France, se distingue des autres régions viticoles françaises par ses fortes influences franco-germaniques. Ces influences sont le résultat d'un va-et-vient entre les souverainetés allemande et française au cours des derniers siècles. Elles se manifestent non seulement dans l'architecture et la culture alsaciennes, mais aussi dans les vins. Les vins d'Alsace sont produits sous trois grandes appellations : Alsace et Alsace Grand Cru pour les vins blancs tranquilles (Doux et secs), et Crémant d'Alsace pour les vins mousseux.

La quasi-totalité des vins produits dans cette région entrent dans l'une de ces trois appellations. Les vins d'Alsace Grand Cru sont produits à partir de l'un des 51 vignobles privilégiés répartis sur toute la Longueur de la région. L'Alsace est la seule région viticole française à produire des quantités importantes de Riesling et de Gewurztraminer. Ces deux Cépages sont plus communément associés aux vins allemands et rappellent l'histoire de l'Alsace.

Le Pinot Gris, un cépage typiquement marginalisé dans d'autres régions françaises comme composant d'Assemblage, est un autre cépage noble de la région. Il était connu sous le nom de "Tokay" jusqu'en 1993 (le vin hongrois étant le synonyme de qualité) puis de Tokay-Pinot Gris jusqu'en 2007, date à laquelle la réglementation européenne a supprimé complètement cette référence. Les vins d'Alsace Grand Cru ne peuvent être produits qu'à partir de ces trois cépages et du Muscat, à une exception près. Trois variantes sont cultivées à partir de ce dernier : Muscat Blanc à Petits Grains, Muscat Rose à Petits Grains, et Muscat Ottonel.

Les grands vins doux du Domaines Schlumberger

Accords mets et vins avec un vin doux du Domaines Schlumberger

Les vins doux du Domaines Schlumberger s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes d'oeufs en meurette, cannellonis au saumon et épinards ou paëlla veritable recette de valencia.

Analyse organoleptique des vins doux du Domaines Schlumberger

Au nez le vin doux du Domaines Schlumberger révèle souvent des types d'arômes d'abricot, miel ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de minéral & naturel, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes. En bouche le vin doux du Domaines Schlumberger est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et la sucrosité.

Les meilleurs millésimes dans les vins doux du Domaines Schlumberger

  • 1998avec une note moyenne de 4.50/5
  • 2000avec une note moyenne de 4.38/5
  • 2009avec une note moyenne de 4.38/5
  • 2007avec une note moyenne de 4.30/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins doux du Domaines Schlumberger

  • Riesling
  • Gewürztraminer
  • Pinot Gris

Découvrez le cépage: Gewurztraminer

Le Gewurztraminer rosé est un cépage trouvant ses premières origines en France. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Gewurztraminer rosé dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Jura, Champagne, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .

Les grands vins rouges du Domaines Schlumberger

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaines Schlumberger

Les vins rouge du Domaines Schlumberger s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, gibier ou volaille comme par exemple des recettes de grenadin de veau au vinaigre balsamique et au miel, magrets de canard au miel rapides ou poulet au citron.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaines Schlumberger

Au nez le vin rouge du Domaines Schlumberger révèle souvent des types d'arômes de fer, cerise ou terre et parfois aussi des arômes de minéral, fruits rouges ou fraises. En bouche le vin rouge du Domaines Schlumberger est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaines Schlumberger

  • 2010avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2008avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.50/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaines Schlumberger

  • Pinot Noir

Le mot du vin: Dépouillé

Se dit d'un vin généralement trop vieux qui a perdu sa couleur, son volume et sa puissance.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaines Schlumberger

Une route des vins de prévue dans la région d'Alsace ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaines Schlumberger.

Découvrez le cépage: Pinot noir

Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne,  et  dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage.  Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.

Actualités du Domaines Schlumberger et des vins de la région

Salon des Vins de Vignerons Indépendants Paris 2023 : les vignerons à ne pas manquer

Les vignerons incontournables du Salon des Vins de Vignerons Indépendants Paris 2023 C’est le rendez-vous de la semaine pour les amateurs de vins. Du 17 au 19 mars, l’Espace Champerret, situé dans le 17e arrondissement de Paris, accueillera la 30e édition du Salon des Vins des Vignerons Indépendants. Un événement de trois jours qui met en avant les vignerons indépendants et leurs vins venus de toutes la France. Au programme de cette &e ...

Alsace Rocks à Paris

Pour comprendre la nouvelle image de l’Alsace, il fallait être à Paris cette semaine. Au Ground Zero, l’interprofession alsacienne a attiré près de 400 jeunes amateurs pour un salon qui allie dégustation avec les vignerons, ateliers gourmands et restauration originale. Alors que l’automne avait pris possession de Paris avec ce qu’il a de plus déplaisant, la pluie glacée et le vent, le public s’est pressé pour répondre à l’invitation d’Alsace Rocks, la face moderne du CIVA, Conseil interprof ...

Hors-série Alsace 1/5 – Terroirs volcaniques – 06/07/2022

Hors-série en partenariat avec l’association Alsace Crus et Terroirs Pour ce premier épisode, nous partons à la découverte des terroirs volcanique d’Alsace. Rencontre avec Séverine Beydon Schlumberger, des Domaines Schlumberger, et Pierre-Émile Humbrecht, du Domaine Zind-Humbrecht. Vins dégustés : – Domaines Schlumberger : Riesling Grand Cru Kitterlé 2017, 2010 & 2002 – Domaine Zind-Humbrecht : Pinot gris Clos Saint-Urbain, Grand Cru Rangen de Thann 2019 & 2000 Me ...

Le mot du vin: Dépouillé

Se dit d'un vin généralement trop vieux qui a perdu sa couleur, son volume et sa puissance.

Découvrez les autres régions et appellation d'Alsace