Domaine Domäne WachauGrüner Veltliner Smaragd Kellerberg
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Grüner Veltliner Smaragd Kellerberg du Domaine Domäne Wachau
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Grüner Veltliner Smaragd Kellerberg de Domaine Domäne Wachau de la région de Weinland est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Grüner Veltliner Smaragd Kellerberg du Domaine Domäne Wachau de la région de Weinland révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Grüner Veltliner Smaragd Kellerberg
Les accords qui marchent parfaitement avec le Grüner Veltliner Smaragd Kellerberg
Les accords mets et vins originaux avec le Grüner Veltliner Smaragd Kellerberg
Le Grüner Veltliner Smaragd Kellerberg du Domaine Domäne Wachau s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou poisson maigre comme par exemple des recettes de quiche lorraine, quiche estivale au thon ou rôti de lotte au lard.
Détails et informations techniques sur le Grüner Veltliner Smaragd Kellerberg du Domaine Domäne Wachau
Découvrez le cépage: Grüner Veltliner
Cépage blanc autrichien emblématique, le plus planté du pays. Il donne des vins blancs vifs, structurés, aux notes d'agrumes, poivre blanc, légumes (radis, rhubarbe) et notes minérales typiques. Star des appellations Kamptal, Kremstal et Wachau DAC, il offre des vins secs et de garde et représente l'identité viticole de l'Autriche.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Grüner Veltliner Smaragd Kellerberg du Domaine Domäne Wachau sont 2000, 2023, 2018, 1997 et 2022.
Informations sur le Domaine Domäne Wachau
Le Domaine Domäne Wachau fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 176 vins à la vente dans la région de Wachau à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Wachau
La région viticole du Wachau se situe dans la région du Niederösterreich en Weinland en Autriche. En bouche du Wachau est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 156 domaines et châteaux dans la région du Wachau, produisant 1228 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Wachau s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre.
La région viticole de Weinland
Région viticole du nord-est de la Suisse alémanique, principalement dans le canton de Zurich. 350 ha de vignes dispersées (sur les 610 ha du canton), entre la Limmat, le lac de Zurich et Schaffhouse. Climat continental tempéré. Cépage star : Pinot Noir (Blauburgunder, ~25 % des plantations alémaniques, ~321 ha dans le canton).
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