Domaine Domeniul Coroanei SegarceaViognier
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du gibier.
Le Viognier du Domaine Domeniul Coroanei Segarcea est dans le top 60 des vins de Danube.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Viognier du Domaine Domeniul Coroanei Segarcea de la région de Danube révèle souvent des types d'arômes d'agrumes.
Accords mets et vins avec du Viognier
Les accords qui marchent parfaitement avec le Viognier
Les accords mets et vins originaux avec le Viognier
Le Viognier du Domaine Domeniul Coroanei Segarcea s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, gibier ou fruits de mer comme par exemple des recettes de paupiettes au whisky, sanglier au miel ou moules au bleu de bresse.
Détails et informations techniques sur le Viognier du Domaine Domeniul Coroanei Segarcea
Découvrez le cépage: Viognier
Blancs opulents et capiteux, gras et soyeux, aux arômes intenses d'abricot, pêche jaune, mangue, violette, chèvrefeuille et notes muscatées et miellées. Acidité discrète, finale crémeuse. Star de Condrieu AOC et Château-Grillet AOC, co-vinifié en Côte-Rôtie avec la syrah (jusqu'à 20%). Largement exporté en Californie (Central Coast), Australie (Eden Valley) et Languedoc. Cépage rhodanien.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Viognier du Domaine Domeniul Coroanei Segarcea sont 2016, 2014, 2013, 0 et 2017.
Informations sur le Domaine Domeniul Coroanei Segarcea
Le Domaine Domeniul Coroanei Segarcea fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 20 vins à la vente dans la région de Danube à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Danube
Plaine danubienne du nord de la Bulgarie, climat continental tempéré par le fleuve, sols chernoziom fertiles. Gamza (Kadarka) signature en rouge roi autochtone : souple et juteux aux notes de fruits rouges et noirs, prune, épices douces, noix et touche vanillée, tanins fondants et fraîcheur fruitée. Pamid léger en quotidien, Cabernet Sauvignon dense, Merlot souple en complément. En blancs, Riesling tendu, Chardonnay ample, Muscat Ottonel aromatique et Gewürztraminer floral.
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...Le mot du vin: Sommelier
Personne travaillant dans une salle de restaurant et responsable du service des vins. Le chef sommelier est chargé de composer la carte des vins, de diriger la brigade de sommeliers, et d'assurer la vente des vins en fonction des plats (accords mets et vins).
