Domaine Dominik Benz - Créateur de vinSur le Champs Chenin
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec du dessert aux fruits, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Le Sur le Champs Chenin du Domaine Dominik Benz - Créateur de vin est dans le top 20 des vins d'Ariege.
Accords mets et vins avec du Sur le Champs Chenin
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sur le Champs Chenin
Les accords mets et vins originaux avec le Sur le Champs Chenin
Le Sur le Champs Chenin du Domaine Dominik Benz - Créateur de vin s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, poisson maigre ou dessert aux fruits comme par exemple des recettes de linguines à l'encre de seiche aux coques, tajine de poisson de zohra ou gâteau poire chocolat.
Détails et informations techniques sur le Sur le Champs Chenin du Domaine Dominik Benz - Créateur de vin
Découvrez le cépage: Chenin blanc
Originaire très certainement de l'Anjou, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. On peut le rencontrer également en Afrique du sud, en Australie, en Argentine, au Chili, aux Etats unis (Californie), en Nouvelle Zélande, ... . On le donne descendant du savagnin et aurait comme deuxième parent - mère ou père - la sauvignonasse (Jean-Michel Boursiquot 2019). D'autre part, le Chenin blanc serait le demi-frère du verdelho et du sauvignon blanc et est le père du colombard.
Informations sur le Domaine Dominik Benz - Créateur de vin
Le Domaine Dominik Benz - Créateur de vin fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 17 vins à la vente dans la région d'Ariege à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Ariege
La région viticole d'Ariege se situe dans la région du Comté Tolosan en Vin de Pays en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Dominik Benz - Créateur de vin et le Domaine Dominik Benz - Créateur de vin y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région d'Ariege sont les Merlot, Cabernet-Sauvignon et Tannat, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Nous dénombrons actuellement 4 domaines et châteaux dans la région d'Ariege, produisant 25 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique.
La région viticole de Comté Tolosan
Le Comte Tolosan est un titre IGP qui couvre les vins produits dans une large zone du Sud-Ouest de la France. Le bassin de l'IGP englobe 12 départements administratifs et abrite un large éventail d'appellations d'origine contrôlée (AOC) telles que le Jurançon, le Cahors et l'Armagnac. Le label IGP fournit une classification géographique aux vins qui ne sont pas classés pour les appellations de niveau AOC en raison du Cépage ou du style de Vinification. La région fait partie du bassin aquitain - les plaines qui se situent entre les Pyrénées, le Massif Central et l'océan Atlantique à l'ouest.
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