Le Domaine Dominio Romano en Ribera del Duero en Castille-et-Léon

Le domaine propose 3 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est classé au top 200 des domaines de Castille-et-Léon
Il se situe en Ribera del Duero dans la région de Castille-et-Léon

Le Domaine Dominio Romano fait parti des domaines à suivre à Ribera del Duero. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Ribera del Duero à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Dominio Romano

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Dominio Romano à Ribera del Duero parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Dominio Romano. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Dominio Romano avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouge du Domaine Dominio Romano

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Dominio Romano

Les vins rouge du Domaine Dominio Romano s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de gratin du sud, agneau aux poires et aux pistaches ou cassoulet.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Dominio Romano

Au nez le vin rouge du Domaine Dominio Romano révèle souvent des types d'arômes de cerise, cannelle ou caramel et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fruits sechés ou fruits noirs. En bouche le vin rouge du Domaine Dominio Romano est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Dominio Romano

  • 2005 avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2006 avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2011 avec une note moyenne de 3.86/5
  • 2018 avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2015 avec une note moyenne de 3.71/5
  • 2016 avec une note moyenne de 3.70/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Dominio Romano

  • Tinto Fino

À la découverte de la région viticole de Castille-et-Léon

Située dans la moitié nord du plateau ibérique Central, Castille-et-Léon est la plus grande des 17 régions administratives d'Espagne, couvrant environ un cinquième de la superficie totale du pays. Elle s'étend sur environ 350 kilomètres (220 miles) depuis le centre de l'Espagne jusqu'à la côte nord. Tout aussi large, elle relie la région viticole de la Rioja à la frontière du Portugal. Les vins rouges règnent en maître en Castille et Léon, et le Cépage Tempranillo en est incontestablement le roi.

Il est connu ici sous différents synonymes, notamment Tinta del Pais, Tinto de Toro et Tinto Fino. Il est à l'origine de tous les meilleurs vins de la région, à l'exception du Bierzo, qui fait bon usage du Mencia. Les autres cépages sont les variétés françaises Cabernet Sauvignon, Merlot et Syrah. Les vins blancs de Castilla y Léon sont beaucoup moins nombreux que les rouges, mais à peine moins prestigieux.

Ils sont élaborés principalement à partir des cépages blancs Verdejo et Viura. Bien que l'économie de la région soit traditionnellement axée sur les cultures céréalières, la viticulture est une activité économique importante en Castille et Léon depuis plus de 2000 ans. À la fin du XXe siècle et au début du XXIe siècle, la superficie consacrée aux vignobles a considérablement diminué et l'accent a été mis sur la qualité plutôt que sur la quantité. Aujourd'hui, Castilla y Léon abrite certaines des dénominations d'origine (DO) les plus respectées d'Espagne.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Dominio Romano

Une route des vins de prévue dans la région de Ribera del Duero ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Dominio Romano.

Découvrez le cépage: Fel

Originaire très certainement du sud-ouest de la France, retrouvé en Aveyron à Estaing et autour de Marcillac.

Actualités du Domaine Dominio Romano et des vins de la région

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