
Domaine Don CornelisTarragona Alivios Special Edition Traditional Method Brut Nature
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Chardonnay, le Pinot blanc et le Pinot noir.
En bouche ce vin effervescent est un vin aux bulles fines et régulières.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Tarragona Alivios Special Edition Traditional Method Brut Nature du Domaine Don Cornelis
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Tarragona Alivios Special Edition Traditional Method Brut Nature de Domaine Don Cornelis de la région de Catalogne est un vin aux bulles fines et régulières.
Accords mets et vins avec du Tarragona Alivios Special Edition Traditional Method Brut Nature
Les accords qui marchent parfaitement avec le Tarragona Alivios Special Edition Traditional Method Brut Nature
Les accords mets et vins originaux avec le Tarragona Alivios Special Edition Traditional Method Brut Nature
Le Tarragona Alivios Special Edition Traditional Method Brut Nature du Domaine Don Cornelis s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de mouclade au curry à la charentaise, assortiments de mini-tartelettes salées ou cabillaud sauce chorizo poivrons grillés.
Détails et informations techniques sur le Tarragona Alivios Special Edition Traditional Method Brut Nature du Domaine Don Cornelis
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Informations sur le Domaine Don Cornelis
Le Domaine Don Cornelis fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Tarragona à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Tarragona
La région viticole du Tarragona se situe dans la région en Catalogne en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Celler Piñol et le Domaine De Muller y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Tarragona sont les Tempranillo, Merlot et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Tarragona révèle souvent des types d'arômes de crème, fruits rouges ou fruits tropicaux et parfois aussi des arômes de biscuits, fruits sechés ou floral.
La région viticole de Catalogne
La Catalogne (Catalunya en catalan et Cataluña en espagnol) est une communauté autonome située au nord-est de l'Espagne. Elle s'étend du comté historique (comarca) de Montsia au sud jusqu'à la frontière avec la France au nord. La mer Méditerranée forme sa frontière orientale et offre 580 km de littoral. L'appellation d'origine contrôlée Catalunya a été la première appellation d'origine contrôlée à l'échelle régionale en Espagne.
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