
Domaine Don DiegoSin Filtrar Syrah Reserva
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Le Sin Filtrar Syrah Reserva du Domaine Don Diego est dans le top 50 des vins de Fiambala.
Structure gustative du Sin Filtrar Syrah Reserva du Domaine Don Diego
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Sin Filtrar Syrah Reserva de Domaine Don Diego de la région de Catamarca est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Accords mets et vins avec du Sin Filtrar Syrah Reserva
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sin Filtrar Syrah Reserva
Les accords mets et vins originaux avec le Sin Filtrar Syrah Reserva
Le Sin Filtrar Syrah Reserva du Domaine Don Diego s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de coeur de boeuf en ragoût, gigot brissac (restes de gigot) ou cuisse de canard confite au vin blanc.
Détails et informations techniques sur le Sin Filtrar Syrah Reserva du Domaine Don Diego
Découvrez le cépage: Reichensteiner
Croisement intraspécifique entre le müller-thurgau et une variété issue du croisement (madeleine angevine x calabre blanc) obtenu en Allemagne en 1939 par Heinrich Birk (1898-1973). On peut le rencontrer en France (Alsace, ...), en Grande Bretagne, au Pays Bas, en Allemagne, en Belgique, en Suisse, en Nouvelle Zélande, ... .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Sin Filtrar Syrah Reserva du Domaine Don Diego sont 2008, 0
Informations sur le Domaine Don Diego
Le Domaine Don Diego fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 18 vins à la vente dans la région de Fiambala à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Fiambala
La région viticole du Fiambala se situe dans la région en Catamarca en Argentine. Les caves et vignobles comme le Domaine Tizac et le Domaine Tizac y produisent principalement des vins rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Fiambala sont les Malbec et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. En bouche du Fiambala est un vin puissant.
La région viticole de Catamarca
La région viticole du Catamarca en Argentine. Les caves et vignobles comme le Domaine Plenilunio et le Domaine Alto3 y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Catamarca sont les Malbec, Cabernet-Sauvignon et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Catamarca révèle souvent des types d'arômes de fruits noirs, fruits rouges ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de sous-bois, boisé.
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