Domaine Doña DoloresDulce
Vin effervescent
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Chardonnay et le Chenin blanc.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du dessert aux fruits, du porc ou un plat végétarien.
Le Dulce du Domaine Doña Dolores est dans le top 20 des vins de Querétaro.
Accords mets et vins avec du Dulce
Les accords qui marchent parfaitement avec le Dulce
Les accords mets et vins originaux avec le Dulce
Le Dulce du Domaine Doña Dolores s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de côtes de porc à la vapeur, saumon au four à la tomate ou tourte aux fruits de mer.
Détails et informations techniques sur le Dulce du Domaine Doña Dolores
Découvrez le cépage: Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Dulce du Domaine Doña Dolores sont 0, 2016
Informations sur le Domaine Doña Dolores
Le Domaine Doña Dolores fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 27 vins à la vente dans la région de Querétaro à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Querétaro
État viticole du centre mexicain, vignobles d'altitude (1 800-2 000 m), fortes amplitudes thermiques. Premier producteur national de vins effervescents méthode traditionnelle aux notes signature de pomme blanche, agrumes, fleurs blanches et touche briochée, bulles fines et bouche fraîche. Rouges Merlot souple (prune, cerise), Syrah solaire (mûre, poivre), Malbec dense, Tempranillo accessible. Blancs Chardonnay ample, Sauvignon vif, Macabeo droit.
La région viticole de Center
Centre d'Israël entre Jérusalem et Tel Aviv, vignobles d'altitude (jusqu'à 1000 m) sur la Judean Hills, terra rossa rouge sur calcaire et tuf, climat aux journées chaudes et nuits fraîches. Cabernet Sauvignon, Merlot et Syrah signatures en rouges rois : élégants et structurés aux notes de cassis, mûre, cerise noire, garrigue méditerranéenne et touche minérale calcaire, tanins équilibrés. Chardonnay tendu et minéral, Sauvignon vif et Sémillon ample en blancs racés. Pinot Noir émergent.
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