Domaine Dorantes Cervera - Merlot - Cabernet

Domaine Dorantes CerveraMerlot - Cabernet

Le Merlot - Cabernet du Domaine Dorantes Cervera est un vin de la région de Castille.
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Merlot - Cabernet du Domaine Dorantes Cervera est dans le top 0 des vins de Castille.

Détails et informations techniques sur le Merlot - Cabernet du Domaine Dorantes Cervera

Cépages
Région/Appellation
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Merzling

Croisement entre le seyval et le FR 375-52 (riesling x pinot gris ou rülander) obtenu en Allemagne en 1960 par Johannes Zimmermann. On peut le rencontrer au Danemark, en Belgique, en Suisse, en Lituanie, en République tchèque, ... en France, il n'est pratiquement pas connu.

Informations sur le Domaine Dorantes Cervera

Le domaine propose 8 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.5
Il est dans le top 10 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Castille

Le Domaine Dorantes Cervera fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Castille à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Castille
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