Domaine DorrienBin 4 Riesling
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des apéritif et snacks.
Structure gustative du Bin 4 Riesling du Domaine Dorrien
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Bin 4 Riesling de Domaine Dorrien de la région d'Australie du Sud-Est est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Bin 4 Riesling
Les accords qui marchent parfaitement avec le Bin 4 Riesling
Les accords mets et vins originaux avec le Bin 4 Riesling
Le Bin 4 Riesling du Domaine Dorrien s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou volaille comme par exemple des recettes de feijoada brésilienne, phad thai (nouilles sautées à la thailandaise) ou omelette jambon/fromage.
Détails et informations techniques sur le Bin 4 Riesling du Domaine Dorrien
Découvrez le cépage: Riesling
Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Bin 4 Riesling du Domaine Dorrien sont 1988, 0
Informations sur le Domaine Dorrien
Le Domaine Dorrien fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 52 vins à la vente dans la région d'Australie du Sud-Est à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Australie du Sud-Est
L'Australie du Sud-Est est une indication géographique (IG) couvrant tout le tiers sud-est de l'Australie. La limite occidentale de cette zone s'étend sur 2 000 kilomètres (1 250 milles) à travers le continent australien, de la côte Pacifique du Queensland à la côte de l'océan Austral en Australie-Méridionale. Cette vaste "super zone" viticole englobe effectivement toutes les régions viticoles australiennes importantes en dehors de l'Australie occidentale. La forêt tropicale, les chaînes de montagnes, le maquis, le désert et les lits de rivière asséchés occupent la majorité des terres de la zone de l'Australie du Sud-Est.
Le mot du vin: Débourbage
Action consistant à débarrasser le moût des particules en suspension (bourbes).
