Château d'OrschwihrVendanges Tardives Riesling Alsace Grand Cru 'Rangen'
Vin doux
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou du poisson gras.
Accords mets et vins avec du Vendanges Tardives Riesling Alsace Grand Cru 'Rangen'
Les accords qui marchent parfaitement avec le Vendanges Tardives Riesling Alsace Grand Cru 'Rangen'
Les accords mets et vins originaux avec le Vendanges Tardives Riesling Alsace Grand Cru 'Rangen'
Le Vendanges Tardives Riesling Alsace Grand Cru 'Rangen' du Château d'Orschwihr s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de penne à la toscane, quiche saumon-chèvre ou ojja tunisienne d'imène.
Détails et informations techniques sur le Vendanges Tardives Riesling Alsace Grand Cru 'Rangen' du Château d'Orschwihr
Découvrez le cépage: Riesling
Blancs cristallins et tendus, à l'acidité vibrante, aux arômes d'agrumes, pomme verte, fleurs blanches, pêche de vigne et notes minérales/pétrolées au vieillissement. Décliné en secs (Trocken, Alsace), demi-secs (Kabinett, Spätlese), liquoreux (Auslese, Beerenauslese, Trockenbeerenauslese, vendanges tardives). Star de la Moselle, du Rheingau, de l'Alsace AOC et de la Wachau. Exporté en Clare Valley et Finger Lakes.
Informations sur le Château d'Orschwihr
Le Château d'Orschwihr fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 38 vins à la vente dans la région d'Alsace Grand Cru 'Rangen' à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alsace Grand Cru 'Rangen'
Grand Cru de Thann au Haut-Rhin (22 ha à 350-450 m, plus méridional d'Alsace seul classé entièrement, pentes vertigineuses 45° plein sud, roches volcaniques uniques en Alsace) : Riesling signature en blanc roi — profil signature minéral complexe et corsé à l'acidité mûre racée et finale longue. Pinot Gris étonnant sur volcanique, ample et puissant aux notes fumées et pierre à fusil. Site tardif et pluvieux propice botrytis pour SGN et VT, terroir mythique Clos Saint-Urbain.
La région viticole d'Alsace
Capitale des grands blancs aromatiques français, le plus souvent secs et monocépages. Riesling droit et minéral (citron, pierre à fusil), Gewurztraminer opulent et exubérant (litchi, rose, épices), Pinot Gris rond et fumé, Muscat floral et croquant, Pinot Blanc souple. Crémants d'Alsace fins et fruités, Vendanges Tardives et Sélection de Grains Nobles liquoreux d'exception. 15 500 ha au pied des Vosges sur sols variés, 51 Grands Crus depuis 1975.
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