Domaine Dorst et ConsortenLe Dernier Cri
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Le Dernier Cri du Domaine Dorst et Consorten
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Le Dernier Cri de Domaine Dorst et Consorten de la région de Pfalz est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Le Dernier Cri du Domaine Dorst et Consorten de la région de Pfalz révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Le Dernier Cri
Les accords qui marchent parfaitement avec le Le Dernier Cri
Les accords mets et vins originaux avec le Le Dernier Cri
Le Le Dernier Cri du Domaine Dorst et Consorten s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de longe de porc du paresseux, gigolette de lapin ou râbles de lapin en gibelotte.
Détails et informations techniques sur le Le Dernier Cri du Domaine Dorst et Consorten
Découvrez le cépage: Guillemot
Très certainement du Béarn. Il ne faut pas le confondre avec le blancard - ou palougue - car ils ont tous les deux un même synonyme coer de baco. Le Guillemot n'est pratiquement plus présent au vignoble et donc en voie de disparition. D'après des analyses génétiques publiées, il est issu d'un croisement naturel entre le manseng noir et le verjus. Plus d'infos sur d'autres parentés, cliquez ici !
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Le Dernier Cri du Domaine Dorst et Consorten sont 2015, 0, 2014
Informations sur le Domaine Dorst et Consorten
Le Domaine Dorst et Consorten fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 19 vins à la vente dans la région de Pfalz à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pfalz
Le Palatinat est une région viticole importante de l'ouest de l'Allemagne, située entre le Rhin et le massif montagneux de Haardt (proLongement naturel des Vosges alsaciennes). Elle couvre un rectangle de terre de 75 km de long et de 25 km de large. Au nord se trouve la Rhénanie-du-Nord-Westphalie, au sud, la frontière française et l'Alsace. En termes de qualité et de quantité, le Palatinat est l'une des régions les plus importantes d'Allemagne, et l'une des plus prometteuses pour l'avenir.
Le mot du vin: Ouvert
Se dit d'un vin au nez épanoui et expressif, en général à son apogée.
