Domaine Dos Hemisferios - Enigma Chardonnay

Domaine Dos HemisferiosEnigma Chardonnay

3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Enigma Chardonnay du Domaine Dos Hemisferios est un vin blanc de la région de Guayas.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Le Enigma Chardonnay du Domaine Dos Hemisferios est dans le top 5 des vins d'Equateur et dans le top 5 des vins de Guayas.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Enigma Chardonnay du Domaine Dos Hemisferios de la région de Guayas révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), fermenté (levuré) ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), épices ou agrumes.

Détails et informations techniques sur le Enigma Chardonnay du Domaine Dos Hemisferios

Cépages
Région/Appellation
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Derniers millésimes de ce vin

Enigma Chardonnay - 2018
Dans le top 5 des vins de Guayas
Note moyenne: 3.71110.50
Enigma Chardonnay - 2017
Dans le top 5 des vins de Guayas
Note moyenne: 3.71110.50
Enigma Chardonnay - 2016
Dans le top 5 des vins de Guayas
Note moyenne: 3.71110.50
Enigma Chardonnay - 2015
Dans le top 5 des vins de Guayas
Note moyenne: 3.51110.50
Enigma Chardonnay - 2014
Dans le top 5 des vins de Guayas
Note moyenne: 3.911110
Enigma Chardonnay - 2011
Dans le top 5 des vins de Guayas
Note moyenne: 3.911110

Les meilleurs millésimes du Enigma Chardonnay du Domaine Dos Hemisferios sont 2014, 2011, 2018, 2017 et 2016.

Informations sur le Domaine Dos Hemisferios

Le domaine propose 38 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Guayas

Le Domaine Dos Hemisferios fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 22 vins à la vente dans la région de Guayas à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Guayas
Dans le top 3 des vins d'Equateur
Dans le top 3 des vins de Guayas
Dans le top 30000 des vins blancs
Dans le top 150000 des vins du monde

La région viticole de Guayas

La région viticole du Guayas en Equateur. Les caves et vignobles comme le Domaine Dos Hemisferios et le Domaine Dos Hemisferios y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Guayas sont les Cabernet-Sauvignon, Malbec et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Guayas révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, évolution (vieillissement) ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou épices.

Actualités liées à ce vin

On a rencontré le seul vignoble d'Equateur

Présent sur Prowein, Dos Hemisferios est le seul vignoble d'Equateur. Une curiosité à laquelle nous n'avons pas résisté. Sur son stand Carla Artinano, directrice commerciale de Dos Hemisferios, est agacée. Ses verres sentent le détergent. De façon puissante. Un désagrément dont aurait été victime l’ensemble des exposants du hall 9 de Prowein ce 17 mars. Pas facile dans ses conditions de faire déguster les vins du seul vignoble d’Equateur et de convaincre de leur qualité. &la ...

Le vignoble argentin se diversifie

C’est officiel, nous avons succombé au charme de l’Argentine et de ses vins ! Avec une histoire qui remonte à l’an 1557, suite à la venue des colons espagnols pour conquérir l'Amérique du Sud, le pays possède une tradition viticole ancienne. À voir aussi 9ème pays producteur de vin avec 940 millions de litres (3,52% de la production mondiale) et 7ème plus grand vignoble avec 224.000 hectares(1), l’Argentine est un acteur de poids sur la scène vitico ...

Dos Hemisferios, le vignoble sur l’Équateur

Saviez-vous que la vigne pouvait pousser aussi proche de la latitude zéro? Bienvenue en Équateur, sur une terre où se rencontrent les deux hémisphères de notre planète et où le domaine Dos Hemisferios a réalisé l'impensable : produire des vins de qualité. À voir aussi AU BOUT DES PLANTATIONS DE BANANIERS, LA VIGNE C’est depuis l’aéroport de Guayaquil, au sud du pays, que nous prenons la direction de la ville balnéaire de Playas, à 2 heures de route. Nous y s ...

Le mot du vin: Filtration

Clarification du vin à l'aide de filtres.

Autres vins du Domaine Dos Hemisferios

Voir tous les vins du Domaine Dos Hemisferios