Domaine DourtheBerrys' Own Selection Bordeaux Sauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Berrys' Own Selection Bordeaux Sauvignon Blanc du Domaine Dourthe
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Berrys' Own Selection Bordeaux Sauvignon Blanc de Domaine Dourthe de la région de Bordeaux est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Berrys' Own Selection Bordeaux Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Berrys' Own Selection Bordeaux Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Berrys' Own Selection Bordeaux Sauvignon Blanc
Le Berrys' Own Selection Bordeaux Sauvignon Blanc du Domaine Dourthe s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes d'idées de garnitures pour crêpes salées, quiche aux dés de jambon de nanie ou gnocchi à l'italienne.
Détails et informations techniques sur le Berrys' Own Selection Bordeaux Sauvignon Blanc du Domaine Dourthe
Découvrez le cépage: Foch
Croisement interspécifique entre le 101-14 Millardet et Grasset (vitis riparia X vitis rupestris) et le goldriesling obtenu par Eugène Kühlmann vers 1911. Avec ces mêmes parents, il a obtenu entre autres le Léon Millot. On rencontre encore le Maréchal Foch au Canada (Québec) où il est le premier cépage noir, au nord-est des Etats unis, ... en France, il n'est quasiment plus présent dans le vignoble, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne liste A.
Informations sur le Domaine Dourthe
Le Domaine Dourthe fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 55 vins à la vente dans la région de Bordeaux à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bordeaux
Bordeaux, dans le Sud-Ouest de la France, est l'une des régions viticoles les plus célèbres, les plus prestigieuses et les plus prolifiques du monde. La majorité des vins de Bordeaux (près de 90 % du Volume de production) sont des assemblages de Bordeaux rouges Secs, moyens et corsés qui ont fait sa réputation. Les plus fins (et les plus chers) sont les vins des grands châteaux du Haut-Médoc et des appellations de la rive droite Saint-Émilion et Pomerol. La première se concentre (au plus haut niveau) sur le cabernet Sauvignon, la seconde sur le Merlot.
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