Domaine DourtheBeau Mayne Sauvignon Blanc Bordeaux
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Beau Mayne Sauvignon Blanc Bordeaux du Domaine Dourthe
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Beau Mayne Sauvignon Blanc Bordeaux de Domaine Dourthe de la région de Bordeaux est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Beau Mayne Sauvignon Blanc Bordeaux du Domaine Dourthe de la région de Bordeaux révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, agrume ou lime et parfois aussi des arômes de citron, paille ou minéral & naturel.
Accords mets et vins avec du Beau Mayne Sauvignon Blanc Bordeaux
Les accords qui marchent parfaitement avec le Beau Mayne Sauvignon Blanc Bordeaux
Les accords mets et vins originaux avec le Beau Mayne Sauvignon Blanc Bordeaux
Le Beau Mayne Sauvignon Blanc Bordeaux du Domaine Dourthe s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de rôti de porc tout simple, quiche végan poireaux tofu béchamel ou pâtes carbonara.
Détails et informations techniques sur le Beau Mayne Sauvignon Blanc Bordeaux du Domaine Dourthe
Découvrez le cépage: Amigne
Cépage très anciennement cultivé dans le Valais suisse plus précisément à Vétroz. Les dernières analyses génétiques, à confirmer toutefois, montrent qu'il serait parent avec le petit meslier et de fait avec le gouais et le savagnin. A noter qu'il n'est connu que dans son pays et sa région d'origine.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Beau Mayne Sauvignon Blanc Bordeaux du Domaine Dourthe sont 2017, 2013, 2010, 2011 et 2018.
Informations sur le Domaine Dourthe
Le Domaine Dourthe fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 55 vins à la vente dans la région de Bordeaux à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bordeaux
Bordeaux, dans le Sud-Ouest de la France, est l'une des régions viticoles les plus célèbres, les plus prestigieuses et les plus prolifiques du monde. La majorité des vins de Bordeaux (près de 90 % du Volume de production) sont des assemblages de Bordeaux rouges Secs, moyens et corsés qui ont fait sa réputation. Les plus fins (et les plus chers) sont les vins des grands châteaux du Haut-Médoc et des appellations de la rive droite Saint-Émilion et Pomerol. La première se concentre (au plus haut niveau) sur le cabernet Sauvignon, la seconde sur le Merlot.
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Le mot du vin: Bourbe
Éléments solides en suspension dans le moût. Voir débourbage.
