Domaine DourtheBeau Mayne Sauvignon Blanc Bordeaux
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Beau Mayne Sauvignon Blanc Bordeaux du Domaine Dourthe
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Beau Mayne Sauvignon Blanc Bordeaux de Domaine Dourthe de la région de Bordeaux est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Beau Mayne Sauvignon Blanc Bordeaux du Domaine Dourthe de la région de Bordeaux révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, agrume ou lime et parfois aussi des arômes de citron, paille ou minéral & naturel.
Accords mets et vins avec du Beau Mayne Sauvignon Blanc Bordeaux
Les accords qui marchent parfaitement avec le Beau Mayne Sauvignon Blanc Bordeaux
Les accords mets et vins originaux avec le Beau Mayne Sauvignon Blanc Bordeaux
Le Beau Mayne Sauvignon Blanc Bordeaux du Domaine Dourthe s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de boeuf bourguignon au cookéo, quiche sans pâte brocolis et bleu ou omelette aux violets.
Détails et informations techniques sur le Beau Mayne Sauvignon Blanc Bordeaux du Domaine Dourthe
Découvrez le cépage: Gravesina
Gris-blancs secs simples et frais, à la robe rose pâle à peau cuivrée, à la bouche souple à l'acidité modérée, sur des arômes peu démonstratifs d'agrumes et de fleurs blanches. Profil rustique discret. Préservé dans quelques collections ampélographiques, fait partie des cépages anciens à valeur patrimoniale dont la diffusion commerciale a quasiment disparu et qui sont étudiés pour leur intérêt génétique. Cépage gris rare et peu documenté, cultivé en quantités confidentielles.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Beau Mayne Sauvignon Blanc Bordeaux du Domaine Dourthe sont 2017, 2013, 2010, 2011 et 2018.
Informations sur le Domaine Dourthe
Le Domaine Dourthe fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 55 vins à la vente dans la région de Bordeaux à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bordeaux
Rouges de garde mondialement réputés, à dominante Merlot rond (prune, fruits noirs) ou Cabernet Sauvignon ferme (cassis, cèdre, graphite), assemblés avec Cabernet Franc et Petit Verdot pour la structure tannique. Médoc et Graves charpentés, Saint-Émilion et Pomerol veloutés. Aussi blancs secs vifs (Sauvignon/Sémillon) et liquoreux opulents de Sauternes au miel et fruit confit. Vignoble girondin de 110 000 ha, 65 appellations, berceau des grands crus classés de 1855.
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