Domaine Dr. BaumannGranit 0/1 Weissburgunder
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Structure gustative du Granit 0/1 Weissburgunder du Domaine Dr. Baumann
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Granit 0/1 Weissburgunder de Domaine Dr. Baumann de la région de Württemberg est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Granit 0/1 Weissburgunder
Les accords qui marchent parfaitement avec le Granit 0/1 Weissburgunder
Les accords mets et vins originaux avec le Granit 0/1 Weissburgunder
Le Granit 0/1 Weissburgunder du Domaine Dr. Baumann s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage doux comme par exemple des recettes de tartines saumon mozzarella au four, soupe thaïlandaise aux crevettes (tom yam goong) ou french tacos.
Détails et informations techniques sur le Granit 0/1 Weissburgunder du Domaine Dr. Baumann
Découvrez le cépage: Grolleau
Rosés vifs et fruités, à la robe saumon pâle, à la bouche tendre et à l'acidité fraîche, sur des arômes de fraise, framboise, groseille, bonbon anglais et fleurs printanières. Finale légère et désaltérante. Star de Rosé d'Anjou AOC (rosé demi-sec gourmand) et pilier des rosés de Loire et de Touraine. Aussi vinifié ponctuellement en rouges légers et en effervescents rosés. Cépage ligérien autochtone (Anjou, Touraine), longtemps le plus planté en Anjou avant le cabernet franc.
Informations sur le Domaine Dr. Baumann
Le Domaine Dr. Baumann fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 31 vins à la vente dans la région de Württemberg à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Württemberg
Rare région majoritairement rouge en Allemagne (près de 70%). Rouges souples et fruités du quotidien : Trollinger (Schiava) léger et croquant aux fruits rouges, Lemberger (Blaufränkisch) plus structuré, épicé et profond, Schwarzriesling (Pinot Meunier) gourmand. Riesling roi des blancs (>2000 ha) vif et minéral, agrumes et pomme verte. 4ᵉ région allemande (11 500 ha) sur les coteaux du Neckar autour de Heilbronn et Stuttgart.
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