Domaine Dr. Hubert GänzBlauer Spätburgunder Blanc de Noir
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien
Accords mets et vins avec du Blauer Spätburgunder Blanc de Noir
Les accords qui marchent parfaitement avec le Blauer Spätburgunder Blanc de Noir
Les accords mets et vins originaux avec le Blauer Spätburgunder Blanc de Noir
Le Blauer Spätburgunder Blanc de Noir du Domaine Dr. Hubert Gänz s'accorde généralement assez bien avec des plats de plat végétarien comme par exemple des recettes de quiche aux courgettes.
Détails et informations techniques sur le Blauer Spätburgunder Blanc de Noir du Domaine Dr. Hubert Gänz
Découvrez le cépage: Teinturier
Cépage d'origine très ancienne, il est déjà signalé, dès la Renaissance, dans une revue spécialisée d'agriculture. De nombreux croisements ont permis d'obtenir avec le Teinturier de nouveaux cépages encore cultivés, le plus connu étant l'alicante Henri Bouschet ..., d'autres moins connus et aujourd'hui quasiment disparus comme le petit Bouschet, le terret-Bouschet (à ne pas confondre avec le terret-bourret), le morrastel-Bouschet, etc. Le Teinturier a surtout été multiplié dans l'orléanais.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Blauer Spätburgunder Blanc de Noir du Domaine Dr. Hubert Gänz sont 0
Informations sur le Domaine Dr. Hubert Gänz
Le Domaine Dr. Hubert Gänz fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 40 vins à la vente dans la région de Nahe à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Nahe
La Nahe est l'une des plus petites régions viticoles allemandes, nommée d'après la rivière Nahe qui rejoint le Rhin à Bingen. La région viticole se caractérise par une topographie spectaculaire, avec des pentes raides et des affleurements rocheux métamorphiques. Comme la plupart des régions situées sur le Rhin ou à proximité, ses vins les plus prestigieux sont élaborés à partir du Riesling. Il y a environ 4 000 hectares de vignobles, répartis sur sept Grosslagen (districts viticoles) et plus de 300 Einzellagen (sites viticoles individuels).
Le mot du vin: Alcooleux
Se dit d'un vin dominé par la présence de l'alcool.
