Domaine Dr. LoosenDr. L Sparkling Riesling
Vin effervescent
Ce vin est composé à 100% du cépage Riesling.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Dr. L Sparkling Riesling du Domaine Dr. Loosen de la région de Mosel révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Dr. L Sparkling Riesling
Les accords qui marchent parfaitement avec le Dr. L Sparkling Riesling
Les accords mets et vins originaux avec le Dr. L Sparkling Riesling
Le Dr. L Sparkling Riesling du Domaine Dr. Loosen s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de gratin de butternut au chèvre, flan au thon et son coulis de poireaux ou côtes de porc au curry et au miel.
Détails et informations techniques sur le Dr. L Sparkling Riesling du Domaine Dr. Loosen
Découvrez le cépage: Riesling
Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Dr. L Sparkling Riesling du Domaine Dr. Loosen sont 2012, 2019, 2010, 2011 et 2017.
Informations sur le Domaine Dr. Loosen
Le Domaine Dr. Loosen fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 102 vins à la vente dans la région de Mosel à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mosel
La Moselle est la plus célèbre des 13 régions viticoles officielles de l'Allemagne, et aussi la troisième en termes de production. Comme c'est le cas pour de nombreuses régions allemandes, elle est surtout associée à une gamme de styles de vins produits à partir du CépageRiesling, mais le Müller-Thurgau est également très répandu. Les meilleurs vins Riesling de Moselle font partie des meilleurs vins blancs du monde. Légers et peu alcoolisés, ils peuvent être intensément parfumés, avec de séduisantes notes florales et minérales, et un merveilleux équilibre entre douceur et Acidité.
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