Domaine Dr. LoosenErdener Treppchen Vineyard Riesling
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.
Structure gustative du Erdener Treppchen Vineyard Riesling du Domaine Dr. Loosen
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Erdener Treppchen Vineyard Riesling de Domaine Dr. Loosen de la région de Mosel est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Erdener Treppchen Vineyard Riesling du Domaine Dr. Loosen de la région de Mosel révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.
Accords mets et vins avec du Erdener Treppchen Vineyard Riesling
Les accords qui marchent parfaitement avec le Erdener Treppchen Vineyard Riesling
Les accords mets et vins originaux avec le Erdener Treppchen Vineyard Riesling
Le Erdener Treppchen Vineyard Riesling du Domaine Dr. Loosen s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de riz à la chair à saucisse et tomates, carri de crevettes aux piments ou brochettes de poulet express aux épices.
Détails et informations techniques sur le Erdener Treppchen Vineyard Riesling du Domaine Dr. Loosen
Découvrez le cépage: Riesling
Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Erdener Treppchen Vineyard Riesling du Domaine Dr. Loosen sont 0, 2013, 2012, 2011
Informations sur le Domaine Dr. Loosen
Le Domaine Dr. Loosen fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 151 vins à la vente dans la région de Mosel à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mosel
La Moselle est la plus célèbre des 13 régions viticoles officielles de l'Allemagne, et aussi la troisième en termes de production. Comme c'est le cas pour de nombreuses régions allemandes, elle est surtout associée à une gamme de styles de vins produits à partir du CépageRiesling, mais le Müller-Thurgau est également très répandu. Les meilleurs vins Riesling de Moselle font partie des meilleurs vins blancs du monde. Légers et peu alcoolisés, ils peuvent être intensément parfumés, avec de séduisantes notes florales et minérales, et un merveilleux équilibre entre douceur et Acidité.
Le mot du vin: Maturité physiologique
Stade de maturité de la baie de raisin ayant atteint un poids optimal et où les taux de sucre et d'acidité se stabilisent.
