Domaine DraconisFrench Oak Lodi Zinfandel
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Structure gustative du French Oak Lodi Zinfandel du Domaine Draconis
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le French Oak Lodi Zinfandel de Domaine Draconis de la région de Californie est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le French Oak Lodi Zinfandel du Domaine Draconis de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes de fruits noirs.
Accords mets et vins avec du French Oak Lodi Zinfandel
Les accords qui marchent parfaitement avec le French Oak Lodi Zinfandel
Les accords mets et vins originaux avec le French Oak Lodi Zinfandel
Le French Oak Lodi Zinfandel du Domaine Draconis s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de curry de boeuf à la façon thaï, côtelettes d'agneau sauce espagnole ou tajine tunisien.
Détails et informations techniques sur le French Oak Lodi Zinfandel du Domaine Draconis
Découvrez le cépage: Zinfandel
De Croatie où il est appelé crljenak kastelanski ou pribidrag. D'après des analyses génétiques réalisées par la Professeure Carole Meredith de la Californie Universty de Davis (Etats unis), il existe bien des liens de parenté avec le plavac mali croate et le Zinfandel. On le rencontre également en Afrique du sud, en nouvelle Zélande, au Chili, au Brésil, en Allemagne, en Bulgarie, en Albanie, en Italie sous le nom de Primitivo, à Malte, en Grèce, au Portugal et quelque peu en Croatie, ... . Aux Etats unis (Californie), il est un des cépages les plus plantés, son introduction s'étant faite vers les années 1830 bien avant celle du Primitivo. En France, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1 au nom de Primitivo.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du French Oak Lodi Zinfandel du Domaine Draconis sont 2017, 0
Informations sur le Domaine Draconis
Le Domaine Draconis fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Californie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
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