Domaine Drei Donà - Tenuta La PalazzaNotturno Sangiovese
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Structure gustative du Notturno Sangiovese du Domaine Drei Donà - Tenuta La Palazza
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Notturno Sangiovese de Domaine Drei Donà - Tenuta La Palazza de la région d'Émilie-Romagne est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Notturno Sangiovese du Domaine Drei Donà - Tenuta La Palazza de la région d'Émilie-Romagne révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré), épices ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Notturno Sangiovese
Les accords qui marchent parfaitement avec le Notturno Sangiovese
Les accords mets et vins originaux avec le Notturno Sangiovese
Le Notturno Sangiovese du Domaine Drei Donà - Tenuta La Palazza s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de courge spaghetti façon bolognaise, gratin de macaronis de mami au gruyère ou douez battata aux cardons (ragoût d'agneau marocain).
Détails et informations techniques sur le Notturno Sangiovese du Domaine Drei Donà - Tenuta La Palazza
Découvrez le cépage: Sangiovese
Rouges fermes et droits, à l'acidité ciselée et aux tanins anguleux, sur des arômes de cerise griotte, prune, herbes séchées, cuir, thé noir et notes balsamiques. Finale typiquement amère et savoureuse. Star de Chianti Classico DOCG, Brunello di Montalcino DOCG, Vino Nobile di Montepulciano DOCG et Morellino di Scansano. Cépage italien le plus planté, descendant du ciliegiolo × calabrese di Montenuovo.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Notturno Sangiovese du Domaine Drei Donà - Tenuta La Palazza sont 2000, 2006, 2018, 2015 et 2009.
Informations sur le Domaine Drei Donà - Tenuta La Palazza
Le Domaine Drei Donà - Tenuta La Palazza fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 16 vins à la vente dans la région d'Émilie-Romagne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Émilie-Romagne
Royaume du Lambrusco : rouges pétillants frais, fruités (mûre, cerise, violette), du sec gourmand au demi-sec convivial, parfait sur la charcuterie locale. Vin pétillant le plus vendu au monde côté Émilie (Sorbara, Grasparossa, Salamino). À l'est, Romagne : Sangiovese souple et fruité, Albana (1ʳᵉ DOCG blanche italienne, 1987) ample et amandé. Aussi Gutturnio rouge et Pignoletto blanc.
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