Domaine DrmolaFrankovka Pozdni Sběr
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson gras ou du fromage fort.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Frankovka Pozdni Sběr du Domaine Drmola de la région de Morava révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Frankovka Pozdni Sběr
Les accords qui marchent parfaitement avec le Frankovka Pozdni Sběr
Les accords mets et vins originaux avec le Frankovka Pozdni Sběr
Le Frankovka Pozdni Sběr du Domaine Drmola s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fromage fort comme par exemple des recettes de côtes de porc au curry et au miel, thon aux tomates au four ou véritable fondue savoyarde.
Détails et informations techniques sur le Frankovka Pozdni Sběr du Domaine Drmola
Découvrez le cépage: Jurançon blanc
Blancs secs vifs et neutres, à la robe pâle, à la bouche souple et à l'acidité élevée, sur des arômes simples de fleurs blanches, fruits blancs (pomme), agrumes et notes neutres peu marquées. Profil productif principalement destiné à la distillation de l'Armagnac. Cultivé en Gascogne dans le Sud-Ouest. À ne pas confondre avec l'AOC Jurançon en Béarn (gros manseng, petit manseng, courbu). Cépage français autochtone du Sud-Ouest.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Frankovka Pozdni Sběr du Domaine Drmola sont 0
Informations sur le Domaine Drmola
Le Domaine Drmola fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 23 vins à la vente dans la région de Morava à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Morava
Région à dominante blanche, vifs et minéraux : Grüner Veltliner croquant et poivré, Riesling tendu aux agrumes, Müller-Thurgau souple et floral, Pálava aromatique signature locale (muscat, fleurs blanches). Rouges plus discrets : Frankovka (Blaufränkisch) épicé aux fruits noirs, Saint Laurent fin et soyeux. Climat continental tempéré, 4 sous-régions : Mikulov, Velké Pavlovice, Znojmo, Slovácko. ~96% du vignoble tchèque, 73 cépages cultivés.
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Séparation du jus fermenté de toutes les particules solides (peau, pépins, dépôt de bourbes) par transfert dans une seconde cuve.
