Domaine Tomas TorresCastell de L'Ombria del Benicadell Jove
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Castell de L'Ombria del Benicadell Jove du Domaine Tomas Torres
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Castell de L'Ombria del Benicadell Jove de Domaine Tomas Torres de la région de Valence est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Castell de L'Ombria del Benicadell Jove
Les accords qui marchent parfaitement avec le Castell de L'Ombria del Benicadell Jove
Les accords mets et vins originaux avec le Castell de L'Ombria del Benicadell Jove
Le Castell de L'Ombria del Benicadell Jove du Domaine Tomas Torres s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de millet au gruyère, porc sauté aux nouilles chinoises ou osso bucco.
Détails et informations techniques sur le Castell de L'Ombria del Benicadell Jove du Domaine Tomas Torres
Découvrez le cépage: Arbane
L’arbane ou encore arbanne est un très ancien cépage blanc du nord/est de la France venant de l’Aube et plus précisément de la Champagne.Cépage oublié, quelques vignerons continuent toutefois de l’exploiter suivant une réglementation très stricte. Le Comité Interprofessionnel des Vins de Champagne souhaite en effet conserver l’utilisation des cépages traditionnels de la Champagne. L’arbane est constitué de petites grappes aux petites baies à la pulpe très sucrée.C’est un cépage tardif qui a besoin de soleil et de chaleur pour concentrer tous ses sucres. Il donne un vin riche en alcool, élégant et nerveux, au nez floral, avec une belle acidité.
Informations sur le Domaine Tomas Torres
Le Domaine Tomas Torres fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 14 vins à la vente dans la région de Valence à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Valence
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