Domaine Du PreezPrivate Cellar Sauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Private Cellar Sauvignon Blanc du Domaine Du Preez
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Private Cellar Sauvignon Blanc de Domaine Du Preez de la région de Western Cape est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Private Cellar Sauvignon Blanc du Domaine Du Preez de la région de Western Cape révèle souvent des types d'arômes de végétal, agrumes ou fruits tropicaux.
Accords mets et vins avec du Private Cellar Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Private Cellar Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Private Cellar Sauvignon Blanc
Le Private Cellar Sauvignon Blanc du Domaine Du Preez s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes d'eclade de moules, quiche sans oeufs ou beignets aux 3 fromages (beureg).
Détails et informations techniques sur le Private Cellar Sauvignon Blanc du Domaine Du Preez
Découvrez le cépage: Orion
Croisement interspécifique entre l' optima et le Villard blanc obtenu en 1964 et en Allemagne par Gerhardt Erich Allweldt (1927-2005). On peut le rencontrer en Allemagne, au Danemark, aux Pays bas, en Suisse, en Suède, en Russie, ... pas ou peu connu en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Private Cellar Sauvignon Blanc du Domaine Du Preez sont 2016, 2014, 0, 2017
Informations sur le Domaine Du Preez
Le Domaine Du Preez fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 15 vins à la vente dans la région de Western Cape à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Western Cape
Le Cap occidental abrite la grande majorité de l'industrie viticole sud-africaine et les deux régions viticoles les plus célèbres du pays, Stellenbosch et Paarl. La ville du Cap est l'épicentre des Cape Winelands, une région montagneuse et biologiquement diversifiée située dans le coin Sud-Ouest du continent africain. On y produit une grande variété de vins. Les vins issus des cépages Shiraz et Pinotage">Pinotage peuvent être Frais et juteux ou corsés et musclés.
Le mot du vin: Sulfatage
Traitement, jadis pratiqué à l'aide de sulfate de cuivre, appliqué à la vigne pour prévenir les maladies cryptogamiques.
