Domaine Du PreezPrivate Cellar Sauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Private Cellar Sauvignon Blanc du Domaine Du Preez
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Private Cellar Sauvignon Blanc de Domaine Du Preez de la région de Western Cape est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Private Cellar Sauvignon Blanc du Domaine Du Preez de la région de Western Cape révèle souvent des types d'arômes de végétal, agrumes ou fruits tropicaux.
Accords mets et vins avec du Private Cellar Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Private Cellar Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Private Cellar Sauvignon Blanc
Le Private Cellar Sauvignon Blanc du Domaine Du Preez s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de risotto crémeux aux coquilles saint-jacques, quiche aux dés de jambon de nanie ou tarte à la carotte et au chèvre.
Détails et informations techniques sur le Private Cellar Sauvignon Blanc du Domaine Du Preez
Découvrez le cépage: Suffolk red
Croisement interspécifique entre le fredonia ou early concord et le black monukka - ce dernier étant également appelé russian seedless ou black kischmish - obtenu en 1935 par John Einset (1915/1981) à la Station expérimentale agricole de l'Etat de New-York (Etats unis) ... pratiquement inconnu en France si ce n'est des jardiniers amateurs, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de table liste A2. A noter qu'il a comme parents le concord et l' isabelle.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Private Cellar Sauvignon Blanc du Domaine Du Preez sont 2016, 2014, 0, 2017
Informations sur le Domaine Du Preez
Le Domaine Du Preez fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 15 vins à la vente dans la région de Western Cape à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Western Cape
Le Cap occidental abrite la grande majorité de l'industrie viticole sud-africaine et les deux régions viticoles les plus célèbres du pays, Stellenbosch et Paarl. La ville du Cap est l'épicentre des Cape Winelands, une région montagneuse et biologiquement diversifiée située dans le coin Sud-Ouest du continent africain. On y produit une grande variété de vins. Les vins issus des cépages Shiraz et Pinotage">Pinotage peuvent être Frais et juteux ou corsés et musclés.
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Le mot du vin: Délestage
À la différence d'un remontage, on retire entièrement de la cuve la partie liquide avant de la reverser sur le marc. Cela permet de mieux mélanger encore particules solides et jus.
