Domaine DubardLe Mont Sauvignon Blanc
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, du poisson gras ou des fruits de mer.
Le Le Mont Sauvignon Blanc du Domaine Dubard est dans le top 90 des vins de Vin de France.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Le Mont Sauvignon Blanc du Domaine Dubard de la région de Vin de France révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, agrume ou pêche et parfois aussi des arômes de gingembre, citron ou poire.
Accords mets et vins avec du Le Mont Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Le Mont Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Le Mont Sauvignon Blanc
Le Le Mont Sauvignon Blanc du Domaine Dubard s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de saumon entier au four, pageot ou quiche végan poireaux tofu béchamel.
Détails et informations techniques sur le Le Mont Sauvignon Blanc du Domaine Dubard
Découvrez le cépage: Gaglioppo
Très ancien cépage cultivé dans le sud de l'Italie (Sicile, Calabre, ...), les Grecs et les Romains le connaissaient déjà. Il a comme parents le sangiovese et le mantonico bianco. D'après Pierre Galet, le magliocco serait identique au Galioppo.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Le Mont Sauvignon Blanc du Domaine Dubard sont 2018
Informations sur le Domaine Dubard
Le Domaine Dubard fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 22 vins à la vente dans la région de Vin de France à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vin de France
Le Vin de France est le niveau de qualité le plus basique pour les vins de France. Il s'agit généralement de boissons de tous les jours peu compliquées - le plus souvent des Assemblages, mais peut-être aussi des vins de Cépage basés sur un cépage bien connu comme le Cabernet Sauvignon, le Merlot, le Chardonnay ou le Sauvignon Blanc. Les vins de France sont ceux qui ne répondent pas aux critères stipulés par les lois sur les appellations d'origine protégées (AOP) ou les indications géographiques protégées (IGP) (voir les informations sur les étiquettes des vins français). Cela peut être dû au fait que les vignobles se trouvent en dehors des zones de production délimitées ou que les cépages ou les techniques de Vinification utilisés ne sont pas conformes aux règles des appellations locales.
Le mot du vin: Stress hydrique
Manque d'eau. Le stress hydrique bloque le cycle végétatif de la vigne qui utilise toutes les ressources disponibles pour maintenir l'intégrité de la plante, bloquant ainsi le processus de maturité des raisins.
