Domaine Dubrovački PodrumiVinogorje Konavle Cabernet Sauvignon
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Le Vinogorje Konavle Cabernet Sauvignon du Domaine Dubrovački Podrumi est dans le top 80 des vins de Srednja I Juzna Dalmacija.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Vinogorje Konavle Cabernet Sauvignon du Domaine Dubrovački Podrumi de la région de Dalmatian Coast révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Vinogorje Konavle Cabernet Sauvignon
Les accords qui marchent parfaitement avec le Vinogorje Konavle Cabernet Sauvignon
Les accords mets et vins originaux avec le Vinogorje Konavle Cabernet Sauvignon
Le Vinogorje Konavle Cabernet Sauvignon du Domaine Dubrovački Podrumi s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de filet de boeuf en croûte au foie gras et aux truffes, gigot en braillouse ou collier d'agneau méditerrannée.
Détails et informations techniques sur le Vinogorje Konavle Cabernet Sauvignon du Domaine Dubrovački Podrumi
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Vinogorje Konavle Cabernet Sauvignon du Domaine Dubrovački Podrumi sont 2014, 2012, 2010, 2015 et 2013.
Informations sur le Domaine Dubrovački Podrumi
Le Domaine Dubrovački Podrumi fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 19 vins à la vente dans la région de Srednja I Juzna Dalmacija à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Srednja I Juzna Dalmacija
La région viticole du Srednja I Juzna Dalmacija se situe dans la région en Dalmatian Coast en Croatie. Les caves et vignobles comme le Domaine Matusko et le Domaine Dubokovic y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Srednja I Juzna Dalmacija sont les Plavac mali, Merlot et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Srednja I Juzna Dalmacija révèle souvent des types d'arômes de cerise, sel ou pierre et parfois aussi des arômes de fromage, herbe ou miel.
La région viticole de Dalmatian Coast
La région viticole du Dalmatian Coast en Croatie. Les caves et vignobles comme le Domaine Bibich et le Domaine Boškinac y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Dalmatian Coast sont les Plavac mali, Merlot et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Dalmatian Coast révèle souvent des types d'arômes d'ananas, pruneaux ou fruits noirs et parfois aussi des arômes de fruits rouges, cèdre ou cola.
Le mot du vin: Mâche
Caractéristique des vins charnus et consistants donnant l'impression d'être mâchés.
