Le Domaine Dubrovački Podrumi de Srednja I Juzna Dalmacija de Dalmatian Coast

Domaine Dubrovački Podrumi - Chardonnay
Le domaine propose 23 vins différents
3.4
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.4
Il est classé au top 24 des domaines de Dalmatian Coast
Il se situe en Srednja I Juzna Dalmacija dans la région de Dalmatian Coast

Le Domaine Dubrovački Podrumi fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 23 vins à la vente dans la région de Srednja I Juzna Dalmacija à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Dubrovački Podrumi

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Dubrovački Podrumi à Srednja I Juzna Dalmacija parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Dubrovački Podrumi. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Dubrovački Podrumi avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Dubrovački Podrumi

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Dubrovački Podrumi

Les vins blanc du Domaine Dubrovački Podrumi s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de flamenkuche express, darne de thon rouge à la provençale ou quiche aux poireaux et au saumon frais de flo.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Dubrovački Podrumi

Au nez le vin blanc du Domaine Dubrovački Podrumi révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Dubrovački Podrumi

  • 2015avec une note moyenne de 3.71/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.30/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.23/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.20/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Dubrovački Podrumi

  • Chardonnay
  • Malvasia

À la découverte de la région viticole de Srednja I Juzna Dalmacija

La région viticole du Srednja I Juzna Dalmacija se situe dans la région en Dalmatian Coast en Croatie. Les caves et vignobles comme le Domaine Matusko et le Domaine Dubokovic y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Srednja I Juzna Dalmacija sont les Plavac mali, Merlot et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Srednja I Juzna Dalmacija révèle souvent des types d'arômes de cerise, sel ou pierre et parfois aussi des arômes de fromage, herbe ou miel.

Nous dénombrons actuellement 46 domaines et châteaux dans la région du Srednja I Juzna Dalmacija, produisant 180 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Srednja I Juzna Dalmacija s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou fromage de chêvre.

Les grands vins rouges du Domaine Dubrovački Podrumi

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Dubrovački Podrumi

Les vins rouge du Domaine Dubrovački Podrumi s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de tibs (ethiopie), souris d'agneau au miel et thym ou salade de riz au pesto.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Dubrovački Podrumi

Au nez le vin rouge du Domaine Dubrovački Podrumi révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou épices et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fruits noirs ou fruits sechés.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Dubrovački Podrumi

  • 2007avec une note moyenne de 4.01/5
  • 2008avec une note moyenne de 3.98/5
  • 2009avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.81/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.49/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.30/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Dubrovački Podrumi

  • Plavac Mali
  • Merlot
  • Cabernet Sauvignon
  • Zinfandel
  • Vranac
  • Shiraz/Syrah

Découvrez le cépage: Merlot

Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .

Les grands vins rosés du Domaine Dubrovački Podrumi

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Dubrovački Podrumi

Les vins rosé du Domaine Dubrovački Podrumi s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Dubrovački Podrumi

  • 2015avec une note moyenne de 2.90/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Dubrovački Podrumi

  • Vranac
  • Plavac Mali

Le mot du vin: Hybride

Terme désignant les cépages obtenus à partir de deux espèces de vignes différentes.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Dubrovački Podrumi

Une route des vins de prévue dans la région de Srednja I Juzna Dalmacija ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Dubrovački Podrumi.

Découvrez le cépage: Zinfandel

De Croatie où il est appelé crljenak kastelanski ou pribidrag. D'après des analyses génétiques réalisées par la Professeure Carole Meredith de la Californie Universty de Davis (Etats unis), il existe bien des liens de parenté avec le plavac mali croate et le Zinfandel. On le rencontre également en Afrique du sud, en nouvelle Zélande, au Chili, au Brésil, en Allemagne, en Bulgarie, en Albanie, en Italie sous le nom de Primitivo, à Malte, en Grèce, au Portugal et quelque peu en Croatie, ... . Aux Etats unis (Californie), il est un des cépages les plus plantés, son introduction s'étant faite vers les années 1830 bien avant celle du Primitivo. En France, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1 au nom de Primitivo.

Actualités du Domaine Dubrovački Podrumi et des vins de la région

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Le mot du vin: Hybride

Terme désignant les cépages obtenus à partir de deux espèces de vignes différentes.

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